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朋友圈發(fā)婆婆生日快樂的句子,婆婆生日發(fā)朋友圈說說心情短語?

婆婆過生日,兒媳做了6道菜在朋友圈火了,網友:吃得太寒酸。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

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和媳婦結婚10年了,一直和父母在一起居住。這不昨天我媽媽過生日,因為公司加班一直沒時間回來給家人做飯,于是就讓媳婦在家里做了一頓豐盛的午餐。我覺得媳婦做的這六道菜還不錯,于是就發(fā)了朋友圈。沒想到網友都說媳婦做的菜太寒酸。

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今天我就把這六道菜分享給大家,大家趕緊來評評理,媳婦做得真寒酸嗎?我有點不理解,話不多說,接下來就和大家之間分享干貨啦。

媳婦知道婆婆當天過生日,所以五點多起床就開始和面了。在我們北方,如果有誰過生日,這天是一定要做一些發(fā)面包子給家人吃的。除了包子之外,還要下一碗清湯面喝。

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媳婦知道婆婆身體不好,所以就特地和了兩種面,一種是用中等面粉和出來的面團。還有一種就是特地用粗糧和出來的面團。媳婦說,粗糧和出來的面團就給媽媽吃。沒想到媳婦的手藝還真巧,用粗糧和出來的面團包出來的包子,同樣很有食欲。但媽媽卻不領情了。

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為啥全家人都吃細面包子,那我只能吃著粗糧包子呢?說著說著就把吃了一半的粗糧包子扔到一邊,拿起細糧包子開始吃啦。因為婆婆今天過生日,所以就沒多說什么。接下來就給大家分享媳婦做的這6道菜。

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NO.1清蒸鱸魚

媳婦最拿手的一道菜就是清蒸鱸魚啦!新鮮的一條鱸魚給它去掉內臟和魚鱗,然后在兩面各切上一字花刀。切點蔥姜片在上面給他揉搓均勻。然后加入少許的料酒腌制五分鐘備用。

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準備個無油無水的盤子,然后在上面切點蔥姜片擺在上面。把腌制好的鱸魚直接擺在上面,開水上鍋蒸八分鐘。八分鐘后把里面多余的水分倒出來,切點蔥紅尖椒絲在上面。

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然后在上面淋上一圈蒸魚豉油,上面澆上一層熱油就可以出鍋啦!這道清蒸鱸魚清淡爽口又解饞。可以說是全家人的最愛哦。生日宴上想吃這道菜,代表著年年有余。

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NO.2皮蛋拌豆腐

第二道菜就是我們飯店里最受歡迎的涼菜了,皮蛋兩個放在開水鍋中蒸五分鐘,這樣更容易給皮蛋去殼。內脂豆腐一盒倒在碗中,然后用刀給橫著切5下豎著再切十下,接下來調一個料汁。

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香菜一顆切段放入碗中,在里面加入一勺生抽、一勺陳醋、一勺半白糖、一勺精鹽、然后再淋入一勺辣椒油。放入一勺香油,直接攪拌均勻就可以啦。

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蒸好的皮蛋去殼,然后給它切碎擺入盤中。直接把準備好的料汁澆在上面就可以啦。這道菜酸酸甜甜的,特別適合這個早春季節(jié)吃哦。

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NO.3菠菜炒雞蛋

菠菜炒雞蛋,相信每個人都會做吧,媳婦說菠菜是春天的應季菜。里面含有豐富的鐵元素,所以隔三差五就得吃一點。這不正好趕上了,于是媳婦就做了一盤菠菜炒雞蛋吃。為啥網友都說這個太寒酸了。我感覺平平淡淡才是真呀。大家覺得這道菜寒酸嗎?

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NO.4山東炒雞

三黃雞一只給它剁成小塊,土豆一個去皮切塊備用。青紅尖椒各切滾刀塊兒放入碗中。炒鍋內放入食用油,油熱把準備好的雞塊放入鍋內。用大火翻炒五分鐘。把里面的油脂翻炒出來。然后在里面加入三勺黃豆醬、兩勺生抽、一勺老抽。大火快速翻炒均勻。

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再加入蔥姜干辣椒段,大火翻炒六下。然后在里面加入足量的開水。蓋上蓋子大火燒開。水燒開后轉中火慢燉25分鐘。25分鐘后加入土豆放點少許的精鹽調味,再次慢燉十分鐘就可以出鍋啦。

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出鍋的時候把準備好的青紅尖椒,加進去搭配顏色。這道菜可以說是我們山東的一道硬菜啦!我覺得這道菜媳婦做不錯,大家說這道菜怎么樣呢?

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NO.5油炸花生米

我們一家六口人,兩個喜歡喝酒的。所以油炸花生米這道下酒菜自然不能少啦。油炸花生米的方法制作比較簡單,也需要把浸泡好的花生米涼油下鍋就可以了。炸至微微焦黃,撈出控油撒入少許的精鹽和白酒就可以啦。

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NO.6酸辣炒豆芽

最后一道上桌菜就是酸辣綠豆芽了,這道菜媳婦做的真的是要比飯店里的還要好吃。沒想到網友吐槽最多的就是這道酸辣綠豆芽啦。這道菜真的不該上飯桌嗎?

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好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。媳婦做的這六道菜婆婆感覺挺開心,但是網友卻都吐槽寒酸。你還對此有其他不同的看法嗎?歡迎在評論區(qū)留言哦。咱們下期見。

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