相對(duì)于80后90后而言,如今的00后更具有創(chuàng)新意識(shí),不僅僅體現(xiàn)在工作上,就連煮飯這件事情,00后也是發(fā)揮出了天馬行空的豐富創(chuàng)意。
00后小伙魏皓松在社交平臺(tái)上曬“糊弄式”做飯,從而走紅了朋友圈,吸引了很多圍觀們的圍觀,連爸媽看了都要忍不住吐槽。
到底他是怎么做飯的呢?我們一起來(lái)看看吧。
爸媽不在家,00后小伙魏皓松又不愿意炒菜,感覺(jué)太麻煩了,于是看到家里還有一點(diǎn)面條,冰箱里有一塊豆腐,有香菇,有蒜頭,于是便來(lái)了一個(gè)“糊弄式”做飯。
將面條,豆腐,香菇,蒜頭一起放入鍋中煮熟,豆腐更是切得很大一塊,然后在鍋里加入食用鹽,放了一點(diǎn)火鍋底料,沒(méi)想到這碗看似糊弄式的亂燉最后卻很美味。
有了這次的經(jīng)歷,魏皓松仿佛打開(kāi)了新世界的,于是做飯對(duì)于他而言變得再簡(jiǎn)單不過(guò)了,只要扔進(jìn)鍋里就可以了。
第二天爸媽中午也不在家,于是魏皓松便做了一個(gè)“糊弄式煮面”,其實(shí)就是將方便面放入鍋中,然后加入一根火鍋,不用切,整根放入,加入泡面的調(diào)味料,加入一壺開(kāi)水。
15分鐘后,這鍋泡面就做好了,魏皓松之所以選用大鍋來(lái)做,是因?yàn)橄矚g喝泡面的湯汁,于是這次的泡面足足變成了一大鍋湯汁,雖然面條量不多,但是湯汁卻是吃得很是滿足。
魏皓松不僅會(huì)做普通菜肴,高端版的米其林餐廳更是被魏皓松掌握住了精髓,家里冰箱里沒(méi)菜了,魏皓松懶得去買。
于是便將米飯玩出了新花樣,將米飯放入鍋中壓實(shí),然后在倒過(guò)來(lái)扣在盆中,再將米飯做成了一個(gè)雞腿的造型。
一份雞腿蓋澆飯就做好了,上面放了一點(diǎn)老干媽豆豉,白米飯配合著老干媽一起吃,想必是非常的美味的。
做飯這件事情,對(duì)于魏皓松來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。
老媽買了一點(diǎn)小西紅柿,魏皓松便做了一道懶人版的番茄炒蛋,洗都不用洗,直接將小西紅柿扔進(jìn)了鍋里,然后倒入了一個(gè)雞蛋,加入食用鹽,將雞蛋和小西紅柿一起翻炒。
雞蛋炒成了煎蛋,但是小西紅柿卻還是那個(gè)完整的西紅柿,就連上面的標(biāo)簽都沒(méi)有去掉,這個(gè)動(dòng)作就連爸媽看了都要忍不住吐槽,哪有人這樣做菜的。
這也太糊弄人了吧?
周杰倫在歌詞中說(shuō)道:“秋刀魚(yú)的滋味,貓跟你都想了解……”
但是對(duì)于魏皓松而言,要了解秋刀魚(yú)的滋味那簡(jiǎn)直太容易了,將家里的香蕉去皮,切成小段,然后再將秋刀魚(yú)切斷,將這兩種食材直接放在一起。
然后放入烤箱里燜烤5分鐘,一道“糊弄式”秋刀魚(yú)燜香蕉便做好了,喜歡吃香蕉,喜歡吃秋刀魚(yú)的朋友可以盡情體驗(yàn)其中的滋味了。
如果家里沒(méi)有肉,沒(méi)有滋補(bǔ)食材,怎么才能做出一鍋冬天的滋補(bǔ)湯呢?
魏皓松笑而不語(yǔ),將冰箱里僅剩的蘑菇取了出來(lái),然后按照王八的樣子,將香菇稍微改造一下,兩只活靈活現(xiàn)的王八便出現(xiàn)了,將其放入鍋里和其他的香菇食材一起燉湯。
原本是素食的蘑菇,瞬間就變成了葷菜,一道滋補(bǔ)湯便做好了。
00后小伙魏皓松靠著“糊弄式”做飯?jiān)诰W(wǎng)絡(luò)上吸引了一大堆粉絲,在美食領(lǐng)域走出了一條與眾不同的道路,他的每期視頻播放量都很不錯(cuò),光靠這個(gè)就獲得了不少的流量收益。
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一 減脂餐
對(duì)于美食,除了追求味覺(jué)和視覺(jué)之外,健康也是越來(lái)越多人的追求?,F(xiàn)在抖音上主打健康餐的食物層出不窮。比如全麥面包、油醋汁、燕麥等等系列食物,銷量都是非常可觀的,日銷能達(dá)到10w單的好成績(jī)??梢?jiàn)“靠吃減肥”是時(shí)下非常大的剛需,因此拍攝美食類的視頻,可以選擇制作“減脂餐”、“健身餐”類的教程視頻,這樣的漲粉空間也是非常大的。
二 美食+自我創(chuàng)新
單一的美食元素已經(jīng)過(guò)時(shí),美食賬號(hào)想要崛起,一定要加入其它創(chuàng)新元素,這個(gè)創(chuàng)新可以是搞笑,可以是生活日常,可以是其他風(fēng)格,總之,在視頻中增加更有辨識(shí)度的內(nèi)容更容易讓粉絲記住你。
三 劇情化的創(chuàng)作
美食的呈現(xiàn)方式不要只局限于單一的教程,可以去通過(guò)拍攝劇情類型來(lái)呈現(xiàn)美食效果會(huì)更佳,單一的美食視頻內(nèi)容現(xiàn)在其實(shí)已經(jīng)達(dá)到非常飽和的狀態(tài),。采用劇情式美食視頻創(chuàng)作是美食領(lǐng)域又一新的創(chuàng)新視頻形式,在未來(lái),發(fā)展空間也是非常大的。
美食行業(yè)整體銷售呈現(xiàn)良性增長(zhǎng),從變現(xiàn)方面來(lái)說(shuō),美食領(lǐng)域變現(xiàn)能力不容忽視。餐桌上對(duì)于食材的需求追求多樣化,線上消費(fèi)的欲望也不斷增加,除了其他購(gòu)物平臺(tái)之外,抖音 今日頭條 快手 西瓜視頻 已經(jīng)成為了短視頻的主力軍 ,直播帶貨 賣做好的美食 另外,現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式催生了對(duì)便捷食物以及健康飲食的需求,速食零脂肪減脂餐成為抖音今日頭條 西瓜視頻 快手 美食領(lǐng)域新的品質(zhì)生活的追求,所以,美食領(lǐng)域在未來(lái)創(chuàng)新發(fā)展還是不錯(cuò)的 必須抓住機(jī)會(huì)。
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