上個(gè)月(3月初)我去了一趟泰國東部榴蓮產(chǎn)地——尖竹汶府。
今年雨水多,榴蓮產(chǎn)季延后了快1個(gè)月時(shí)間,以至于我們?nèi)サ锰?,合作果園的榴蓮們都還沒下樹。
可是我不甘心啊,臨走開車在尖竹汶街上轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)稀稀拉拉有一些賣榴蓮的路邊攤。
滿城跑,找了三四個(gè)路邊攤才勉強(qiáng)湊齊3個(gè)品種的榴蓮,尋思專門開給你們看看,隔著屏幕過過癮。
下圖從左到右依次是甲侖、巴掌榴蓮、金枕頭。
大家千萬不要以為泰國路邊攤的榴蓮肉任何時(shí)候都便宜,物以稀為貴,價(jià)格如下:
巴掌榴蓮四個(gè),750泰銖,折合人民幣142元;
甲侖一個(gè),1500泰銖,折合人民幣285元;
金枕頭一個(gè),1100泰,折合人民幣208元。
這幾個(gè)榴蓮總共花了3350泰銖,折合人民幣635元。
就路邊攤而已,賣的也不是什么精品果,你們就說貴不貴吧。
買路邊攤榴蓮基本上就是“開盲盒”,錢已經(jīng)花了,東西怎么樣,到底熟沒熟、能不能吃,只有打開的那一刻才知道。
帶回家擱了兩天,聞著香味知道它們終于熟了,那就立馬開它!
先來開巴掌榴蓮,這品種我以前也沒吃過,出于好奇就買了幾個(gè)。
那是真的小啊,最大的也不過一個(gè)菠蘿大小。小的可能跟圣誕節(jié)賣那種大蘋果差不多。
照片顯大,你們?nèi)タ匆曨l就知道,實(shí)際上一房肉只有2歲孩子的拳頭那么大。
氣人的是,4個(gè)里面最大的一個(gè)果子才開了2房肉。4個(gè)巴掌榴蓮最后也就裝了這么一小盤子。
就這么一丁點(diǎn)兒142塊錢人民幣,你就說氣不氣人吧。
氣歸氣,吃還是要吃的。
這巴掌榴蓮聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)貓山王的味道(當(dāng)然沒法比?。膺€是細(xì)膩的,吃起來有一點(diǎn)苦味,核很小很薄。
第二個(gè)我們來開甲侖。
恩!果肉飽滿。
我沒記錯(cuò)的話,甲侖應(yīng)該是開了5房肉,一個(gè)盤子沒裝下,出肉率令人滿意。
不過為了等著一起拍視頻,這個(gè)果子開得有些晚,輕微熟過頭了一點(diǎn),果肉已經(jīng)呈現(xiàn)出快融化的黃油狀態(tài)。
所以香氣極具侵略性,聞起來有點(diǎn)上頭。一如既往的冰激凌絲滑,不愧是我最愛吃的品種。
甲侖除了果核大,出肉率、口感、味道都秒殺上面的巴掌,這280塊錢我感覺花得值!
最后再來手撕這個(gè)巨大的、足足有10斤重的金枕頭。
金枕頭顯然沒上面兩個(gè)品種好開。
用上吃奶的力氣,掰得我渾身都在顫抖,一番纏斗之后總算是打開了。
這個(gè)金枕頭吧,果型不太好。
所以我買的時(shí)候就覺得有可能被老板坑了,但當(dāng)時(shí)也沒其它選擇。
試吃之后的味道卻超出我的期待。
在三種榴蓮里,雖然它的香味最淡,這一枚金枕頭的甜度卻是這三種榴蓮里面最高的!
而且肉質(zhì)偏干,不是那種水垮垮的口感,點(diǎn)個(gè)贊!
這個(gè)果子雖然開了6房肉,但對于金枕頭來說,整體出肉率算一般,大概率是因?yàn)樗吞睢?/span>
這個(gè)人民幣208塊,你覺得值嗎?
最后吃下來,這三種榴蓮我給的排名是甲侖>金枕頭>巴掌。
寶子們你最喜歡哪一種榴蓮呢?評論區(qū)留言告訴我吧
曼谷二小姐
定居泰國9年的四川妹子,分享好吃好玩的泰國生活:泰國日常、泰國旅行、泰國美食。
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