什么是信息差?
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打破信息差的方式有很多種。其中一些方式包括:
1. 建立有效的溝通渠道:確保信息可以自由流通,包括定期召開會議、使用溝通工具和建立開放的反饋機(jī)制。
2. 促進(jìn)透明度:通過分享關(guān)鍵信息、目標(biāo)和決策過程來提高透明度,使員工能夠更好地了解組織的運(yùn)作。
3. 建立良好的團(tuán)隊(duì)關(guān)系:通過建立信任和尊重的工作環(huán)境,可以促進(jìn)員工之間的信息共享和交流。
4. 提供培訓(xùn)和教育:確保員工具備足夠的知識和技能,以便他們能夠理解和交流相關(guān)信息。
5. 制定清晰的溝通策略:明確傳達(dá)信息的目的、內(nèi)容和方式,確保信息能夠準(zhǔn)確、及時地傳達(dá)給目標(biāo)受眾。
這些方式可以幫助打破信息差,促進(jìn)有效的溝通和信息共享。
02
寫在最后
03

隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,越來越多的消費(fèi)者選擇在線購物。其中,中國的電商平臺1688和淘寶備受矚目。雖然這兩個平臺均屬于阿里巴巴集團(tuán)旗下,但它們在商業(yè)模式、用戶群體和產(chǎn)品種類等方面存在明顯的差異。此外,雖然淘寶的商品價格普遍較高,但衣服依舊昂貴的原因并非來自平臺本身,而是有其他方面的因素影響。
雖然1688和淘寶均屬于阿里巴巴集團(tuán)旗下的電商平臺,但它們的商業(yè)模式和主要用戶群體有所不同。
1.1 1688:
1688是一個以批發(fā)為主的B2B平臺,主要面向商家、經(jīng)銷商和批發(fā)商。這意味著它的產(chǎn)品供應(yīng)鏈更加專業(yè),產(chǎn)品種類更加廣泛,價格相對較低。在1688上,賣家主要為大批量采購的商家,購買者常常是從事批發(fā)或者生產(chǎn)業(yè)務(wù)的企業(yè)和個體經(jīng)營者。
1.2 淘寶:
淘寶是一個面向個人買家和賣家的C2C平臺,提供了海量的商品選擇,包括但不限于批發(fā)商品。淘寶的賣家既可以是大賣家,也可以是小商家,每個個體商家都可以自主設(shè)定商品價格。因此,淘寶上的商品價格相對更加靈活,但由于賣家眾多,產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的可靠性存在一定的不確定因素。
縱觀整個電商領(lǐng)域,衣服價格較高的原因不僅限于平臺本身,還涉及到供應(yīng)鏈、品質(zhì)、品牌和消費(fèi)心理等多方面因素。
2.1 供應(yīng)鏈和生產(chǎn)成本:
大部分衣服制造商和供應(yīng)商在生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉儲等環(huán)節(jié)中都有不小的成本支出。特別是一些品質(zhì)較高的品牌,會采用更好的面料和工藝,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。這些額外的成本加上物流、關(guān)稅以及其他中間環(huán)節(jié)的運(yùn)營費(fèi)用,都會使得最終產(chǎn)品的價格上漲。
2.2 品質(zhì)和品牌溢價:
一些品牌在市場中享有較高的知名度和聲望,因此它們會在衣服的價格上獲得一定的溢價。這是因?yàn)橄M(fèi)者愿意為品牌的口碑和品質(zhì)保證買單。這也解釋了為什么同一種類型的衣服,在品牌不同的情況下,價格差別非常大。一些高端品牌的衣服價格更高,與其品牌價值和獨(dú)特設(shè)計有關(guān)。
2.3 消費(fèi)心理和需求:
衣服作為一種非基本生活必需品,其價格在一定程度上受到消費(fèi)者購買心理和需求的影響。一些熱門、時尚、限量版或者與明星合作的衣服常常會被視為“潮牌”,因此會帶來更高的價格。部分消費(fèi)者會因?yàn)樽非螵?dú)特性和品牌價值而愿意花更多的錢購買這些衣服。
無論在1688還是淘寶上購買衣服,都有一些方法可以幫助消費(fèi)者找到更實(shí)惠的商品。
3.1 多比較多選擇:
在這兩個平臺上搜索相同類型的商品,多與不同的賣家比較,可以發(fā)現(xiàn)價格和質(zhì)量上的差異。它們在價格、品質(zhì)、售后服務(wù)等方面的競爭會促使賣家主動調(diào)整自己的產(chǎn)品定價,以便在市場上更具競爭力。
3.2 注意商家信譽(yù)及評價:
在選擇賣家時,注意商家在平臺上的信譽(yù)評級和客戶評價,這可以給你一些關(guān)于賣家和產(chǎn)品質(zhì)量的參考。優(yōu)質(zhì)的商家通常會有更好的評論和高的信譽(yù)評級,值得信賴。
3.3 留意促銷和折扣活動:
在平臺上關(guān)注促銷和折扣活動,有時賣家為了促銷產(chǎn)品或者清理庫存會提供一定的折扣,這是買到實(shí)惠衣服的好機(jī)會。
在選擇1688和淘寶購買衣服時,需要根據(jù)自己的需求和消費(fèi)心理權(quán)衡各方面因素。淘寶提供了更多樣化的選擇,而1688更適合批發(fā)和小商家采購。衣服價格昂貴主要源于供應(yīng)鏈和生產(chǎn)成本、品質(zhì)和品牌溢價、消費(fèi)心理和需求等多重因素。通過比較、注意商家信譽(yù)及評價以及留意促銷和折扣活動,我們可以在這兩個平臺上找到更實(shí)惠的衣服。
]]>1. 阿里巴巴
阿里巴巴作為中國最大的B2B電子商務(wù)平臺之一,擁有海量的供應(yīng)商和商品資源。憑借穩(wěn)定、安全的交易環(huán)境和完善的售后服務(wù),阿里巴巴成為眾多批發(fā)商首選的平臺。

2. 京東
京東作為綜合型電商平臺,也在批發(fā)領(lǐng)域探索了一系列的供應(yīng)鏈服務(wù)。京東平臺以其強(qiáng)大的品牌形象和高品質(zhì)的商品為賣點(diǎn),備受消費(fèi)者的信賴。
3. 淘寶
淘寶作為中國最大的綜合性網(wǎng)絡(luò)購物平臺,吸引了大量的賣家和買家。雖然以零售為主,但淘寶平臺上也有不少供應(yīng)商提供批發(fā)服務(wù)。
4. 天貓
天貓是阿里巴巴旗下的電商平臺,以其高端的品牌形象和豐富的產(chǎn)品線而聞名。天貓聚焦于高品質(zhì)商品,為批發(fā)商提供了更多高端產(chǎn)品的選擇。
5. 蘇寧易購
蘇寧易購是中國知名的綜合性電商平臺之一,以其強(qiáng)大的線下實(shí)體店和全國性的配送網(wǎng)絡(luò)受到了消費(fèi)者的青睞。蘇寧易購?fù)瞥龅墓?yīng)鏈金融服務(wù)也為批發(fā)商提供了便利。
6. 蘑菇街
蘑菇街是國內(nèi)最大的女性時尚購物平臺之一,以服裝、鞋子和配飾為主打。蘑菇街平臺為批發(fā)商提供了一個專業(yè)的時尚供應(yīng)鏈平臺。
7. 唯品會
唯品會是中國領(lǐng)先的特賣電商平臺,主要銷售折扣品牌服裝、鞋包、家居用品等。唯品會平臺以其快速的物流和折扣品質(zhì)優(yōu)價廉的特點(diǎn)獲得了大量消費(fèi)者的喜愛。
8. 小紅書
小紅書(RED)是一個以分享海淘經(jīng)驗(yàn)和購買心得為主的社區(qū)平臺,聚焦于時尚、美妝、生活等領(lǐng)域。在這里,批發(fā)商可以了解到消費(fèi)者的真實(shí)需求和反饋。
9. 亞馬遜中國
亞馬遜中國是亞馬遜公司在中國的子公司,提供各類商品的銷售和配送服務(wù)。雖然以零售為主,但亞馬遜中國也有部分供應(yīng)商提供批發(fā)服務(wù)。
10. 好庫
好庫是一家專注于品牌批發(fā)的電商平臺,匯集了許多國內(nèi)外的高品質(zhì)品牌。好庫平臺以其嚴(yán)格的品牌篩選和專業(yè)的供應(yīng)鏈管理,提供給批發(fā)商高品質(zhì)的產(chǎn)品資源。
以上就是中國十大貨源批發(fā)平臺及其特點(diǎn)的介紹。每個平臺都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢,批發(fā)商在選擇時可以根據(jù)自身的需求和定位來進(jìn)行選擇。希望本文能對您選擇合適的貨源批發(fā)平臺提供一些幫助。
]]>深圳菜市場批發(fā)菜心1.8一斤,超市賣五塊多一斤,菜市場價格再加點(diǎn)。很多蔬菜在批發(fā)市場價格跟我們買的時候價格竟然相差這么多。
通過對菜市場老板了解,他九月份生意有點(diǎn)難,這個月只賺了三萬。這樣說,那不是其它月份都比九月賺的多。老板家里有房貸車貸,兩個小孩也在深圳上學(xué)。而老板也只是市場中一個蔬菜攤位,市場中還有三個蔬菜攤位。城中村的人群還是很多的,尤其是龍崗區(qū)的,地鐵早高峰都擠不上,可以想象城中村的人口有多少。
投資有風(fēng)險,創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎。做任何生意都要了解清楚,才可以去做。老板的話有真有假,真要去做,得自己去蔬菜批發(fā)市場了解,花幾天時間在菜市場蹲點(diǎn)看人流量,估摸大概一個攤位成交多少斤蔬菜,然后估摸一個月大概可以賺多少錢。
結(jié)語
小生意大暴利,往往存在別人不愿意做的事。改變固有的思維定制,考慮我們在深圳究竟為了什么,考慮清楚后,堅定不移的往前走下去。知足常樂也未嘗不可。
]]>離我們小區(qū)不遠(yuǎn)的地方有個小商圈,
白天這里生意一般,
但到了晚上這里異常的熱鬧,人流量非常大.
因?yàn)檫@里晚上會有很多的地攤小販出來,
周邊幾個小區(qū)的人吃完飯都愛來這逛逛。。。
我和老婆在前面走著,突然兒子在后面喊住了我們。
我們回頭望去,他定足在一個小攤前,一動不動,眼巴巴的看著我們。
這是一個套圈的小游戲,很常見的那種,付10塊錢給20個塑料圈子,然后站在地上畫的一條白線外,扔圈套玩具。
只要你扔出去的塑料圈能套住小玩具,那個小玩具就歸你了。
對小孩來說,很有誘惑力,好多家長帶著孩子在那套。
沒辦法,經(jīng)不住兒子那“可伶巴巴”的眼神,給他買了20個圈子。
套著套著,我跟我老婆也參與進(jìn)去了,最后20個圈子一會就扔完了,
還不錯,套住了一個小飛機(jī),很小且做工很粗糙的那種,不值錢。
正當(dāng)我們?nèi)x開的時候,聽到攤主(一個50多歲的婦女),在那嘀嘀咕咕,憤憤不平。
大致意思是:剛才有另外一對小夫妻帶孩子套中了8個小玩具,走的時候,隨口跟攤主說了句“你們這些小玩具又不值錢,你們還賺的多呢”。
這老婦女心里就不高興了,就在那一邊撿地上的塑料圈一邊埋怨:得了便宜賣乖!你懂個屁,我這些貨進(jìn)來很貴的,10塊錢套走了我8個玩具,我還賺個鬼啊。。。
回家的路上跟老婆聊這個事情。
站在一個局外人的角度,我談了我的幾點(diǎn)想法:
1、做生意,信息對稱很重要
我打開我手機(jī)上的某購物批發(fā)軟件APP,
這類地攤的小玩具成本根本就不貴,而且很便宜,在網(wǎng)上批發(fā)是按斤來稱的!
這是一個什么概念,平均一個玩具的成本也就幾毛錢吧,還包郵的那種。
當(dāng)然,我并不懷疑那個婦女?dāng)傊髡f的,她的進(jìn)貨成本真的要幾元一個。
因?yàn)樗吘?0多歲了,她的進(jìn)貨渠道就是本地的小商品批發(fā)市場,而本地的批發(fā)市場的進(jìn)貨渠道是外省的小商品批發(fā)市場。。。
這樣層層成本扣算下來,到她手上就很高了。
2、做生意,特點(diǎn)很重要
在那一條夜市街上,有3,4個那樣套圈子的攤子,每隔幾十米就有一個。
每個攤子小玩具都差不多,每個攤前的人流量也都差不多。
如果是我來擺攤的話
我會選擇那種會發(fā)光的小玩具,其實(shí)成本也貴不了多少。
但在夜晚的話,閃閃發(fā)光的東西肯定會更能吸引人家的眼球,尤其是小孩子。
3、做生意,要與時俱進(jìn)
不得不說,如今這個社會,只要你肯吃苦,錢還是能賺到的。
那個老婦女一晚上三四百塊錢還是好賺的。
但賺的都是辛苦錢。。。
要早早的來搶攤位,擺攤子;
客人扔圈的時候,要到處去撿圈;
半夜收攤后,她還要蹬車回家。
如今這個時代,傳統(tǒng)生意賺錢比吃屎都難。但只要能掌握流量,那賺錢就會輕松得多。
如果是我來擺攤的話
我會在攤前擺上海報,印上我公眾號二維碼。
上面寫到:套圈,10元20個!關(guān)注公眾號,2元20個,只收成本費(fèi)!
關(guān)注一個公眾號而已,大部分的人是不會反感的,
試想一下,現(xiàn)在哪個人手機(jī)里沒有關(guān)注幾十上百的公眾號。
而且在這種強(qiáng)烈的價格對比下,人性是控制不住的。
就像好多人熬著夜,在那樂此不彼的搶幾分錢的紅包。
貪圖便宜是人的本性,無關(guān)好壞。
一晚上下來,公眾號吸引個百把個粉絲,是沒啥難度的。
同一地點(diǎn)擺個幾天后,換個夜市點(diǎn)繼續(xù)擺,
全市那么多小區(qū)、游樂場、大學(xué)城。。。
只要肯吃苦,皆可擺。。。
中心思想就是不賺錢,賺流量
要不了幾個月下,我的公眾號就會吸引上千過萬的用戶,而且還是精準(zhǔn)寶媽寶爸用戶。
在吸引公眾號用戶的同時,我真正工作的重點(diǎn)是在公眾號的內(nèi)容創(chuàng)作上,用心做好優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。
不要覺得我沒啥好寫的,更談不上好的分享。
我可以分享育兒帶娃的經(jīng)驗(yàn)、分享網(wǎng)上熱門的文化課視頻、分享周邊親子游樂場所的試玩體驗(yàn)。。。
只要是圍繞著孩子學(xué)習(xí)、生活這塊的分享,都行。
再不濟(jì),我就上網(wǎng)搜索目前市面上最暢銷的十本育兒書,全都買回來。
然后每本書我認(rèn)真地讀,提煉幾個觀點(diǎn)出來,
結(jié)合我自己的帶娃經(jīng)歷,寫自己的想法,真真切切的寫,帶著感情寫,定會引起共鳴的。
這種干貨的輸出是實(shí)實(shí)在在的,我的用戶和你的粘度就會越來越強(qiáng),就會產(chǎn)生信任感。
人一旦建立了信任感,那么接下來你是賣廣告位也好、賣代理商品也好,不是水到渠成么。
由線下的小攤轉(zhuǎn)向線上賣點(diǎn),這才是我真正的戰(zhàn)略意圖。
老婆看我一個人在那口若懸河的吹牛,
忍不住打斷我:
你在那吹那么多有什么用,你倒是去擺攤引流啊,紙上談兵!
老娘我就說一點(diǎn):
做生意,以和為貴,心態(tài)要好!
那女的就不能因?yàn)榭腿说囊痪湓?,就自己生悶氣,罵罵咧咧就更不對了。
本來出來擺攤就很辛苦了,還要帶著一肚子氣回去,搞不好回去找個由頭跟丈夫吵一架,罵孩子一頓,何必呢!
“老公,下次別帶孩子去那家套了,罵罵咧咧的話別影響我兒子”。
女人看問題就是不一樣,無論什么時候,她們總是把內(nèi)心的情感放在第一位。
我還真沒想到她這層次,看來下次是不能再在那個攤子玩了,別把負(fù)面情緒影響給我孩子。
老婆看我不說話,又接著說:
“我沒你那么多商業(yè)想法,我倒有個現(xiàn)實(shí)的想法,你聽聽。。。
我想在網(wǎng)上也買一套這個套圈的玩具回來。
下次兒子和小區(qū)里的小朋友在一起玩的時候,我就拿出來,給他們套”。
“咋滴,怎么收費(fèi),向自己人動刀啊?”我疑惑的問她。
“矮了,狹隘了,小伙子!我這圈子是不用錢買滴,要用信用幣來換”。
“啥叫信用幣?”我問她
“我跟他們的媽媽事先溝通好,小朋友在家表現(xiàn)好的時候,就可以發(fā)一個信用幣,比如說,幫媽媽疊衣服,可以給一個信用幣;給奶奶洗個腳,給一個信用幣;專心做作業(yè),給一個信用幣。。?!?/span>
“每個禮拜六的晚上,我就在小區(qū)的花壇那擺攤子,我兒子和他的小伙伴們就可以來玩”。
“這樣和爸爸媽媽們帶著孩子去外面套圈比較,既節(jié)省了錢,又培養(yǎng)了孩子們好習(xí)慣,還能把孩子們湊在一起聚聚,多好啊。。。你說是不是?”
我還沒反應(yīng)過來,我兒子先跳起來了!
“媽媽,我來當(dāng)老板,我來當(dāng)老板,我回去就通知他們這個好消息。。?!?/span>
“你看,這又多培養(yǎng)了一項(xiàng)組織協(xié)調(diào)能力。。?!崩掀诺靡獾墓笮ΓΠl(fā)而去。。。
我在后面,久久不能回神。
你還別說,這老娘們還真是個人才!
]]>“我6月9號通過申通快遞,從鄭州寄到民權(quán)一件快遞,給孩子寄的短袖。二十多天遲遲沒有收到。后來查詢發(fā)現(xiàn),是快遞小哥把我的收貨電話寫錯了一位數(shù)。(記者:就是因?yàn)閷戝e1位數(shù),導(dǎo)致聯(lián)系不上你們,后來又咋處理的)快遞又返回來,重新改了一下電話號碼,重新發(fā)貨。到現(xiàn)在十來多天了,夏天也過去一半了,這個快遞還沒有收到。給客戶打了十多次電話,也沒有回我。就感覺申通公司一直在兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!鼻笾送跖空f。
當(dāng)時,王女士就在小區(qū)內(nèi)部里的申通快遞點(diǎn),快件現(xiàn)在啥情況,下一步又如何解決呢?我們也找了工作人員了解下情況。
小區(qū)快遞收發(fā)員回應(yīng)稱,“單號有沒有,你有沒有拍照片,你看下這上面都有記錄。(記者:6月29號下午五點(diǎn)三十四,簽收人是換單重新發(fā),也沒有說具體快件在哪,丟沒有丟,沒有丟就放心了)沒有丟。(快件在哪個位置)在管城六區(qū)公司。拆包以后重新掃描派件,這個件退回來會派送到我這,我會聯(lián)系她過來拿。(王女士:現(xiàn)在不是一直沒退嗎,我6月29號打電話,孩子放假已經(jīng)來鄭州了,我就沒必要再寄了,但是你耽誤我這么長時間,衣服也買了,孩子也中暑了,你公司應(yīng)該給俺一個說法)這個為啥錯你知道嗎,是不是電話寫錯了。我那天打單的時候,電話核對不止三次。(對,我給你念著你打的)后來你看單子沒有,都是讓你們仔細(xì)核對以后才發(fā)的。(記者:當(dāng)時你在核對的時候,有沒有發(fā)現(xiàn)電話寫錯等問題)當(dāng)時沒有核對,我問他,他一直說是對的。(記者:你確實(shí)沒有核對,他說啥你也就相信啥了,但作為寄件人也需要對自己的快件負(fù)責(zé),你也應(yīng)該核實(shí)一下的。王女士:是。)”
“(記者:咱們這邊寄出的每一個快遞認(rèn)真核實(shí),我覺得也會杜絕的)好的,明天會送過來,我把東西給你,快遞費(fèi)退給你算了?!?小區(qū)快遞收發(fā)員表示。
對此,王女士也告訴記者,這方面她也有過錯.“當(dāng)時沒有看單,只顧著念自己的號碼了,下一次一定要注意。” (來源:河南廣電總臺《小莉幫忙》欄目)
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進(jìn)口零食屬于直接面向消費(fèi)者,與廣大群眾日常生活息息相關(guān)的消費(fèi)品。為滿足國內(nèi)消費(fèi)需求的升級,近年來,我國頻繁出臺跨境電商綜合稅、暫定稅率調(diào)整等減稅促消費(fèi)政策。鑒于以上背景,筆者對在實(shí)際進(jìn)口業(yè)務(wù)中常見的零食歸類易錯問題進(jìn)行分析,以期使企業(yè)減少因歸類差錯而帶來的不必要的通關(guān)成本。
咖啡、茶濃縮精汁制品
濃縮精汁(以咖啡為例)是用烘培、磨碎后的咖啡為原料,在一定的溫度和壓力下,把咖啡有效成分提取到水中,水溶液在低溫真空中濃縮,最后采用噴霧干燥法或真空冷凍干燥法制得成品,呈粉狀或液狀。食品中多用來改善口感的白砂糖、葡萄糖漿等添加物,均屬碳水化合物。
在實(shí)際歸類工作中,對加工程度和原料成分配比兩個因素理解不當(dāng),將導(dǎo)致歸類錯誤。一方面,以焙炒咖啡、發(fā)酵焙炒茶為原料,僅作搗碎或碾磨處理,呈粒狀或粉狀產(chǎn)品,應(yīng)歸入品目09.01、09.02或09.03項(xiàng)下;另一方面,對于《進(jìn)出口稅則商品及品目注釋》(以下簡稱《稅則注釋》)中“基本成分的制品”,不能理解為主要成分的制品,因?yàn)闈饪s精汁是決定該商品基本特征的關(guān)鍵成分,而淀粉或其他碳水化合物只是起到填充或改善口感作用,所以只要基本原料為濃縮精汁,即便含大量白砂糖、葡萄糖漿、淀粉等添加物,也應(yīng)歸入品目21.01項(xiàng)下。
例1:三合一速溶咖啡
商品基本描述:零售包裝,18克/包,咖啡色粉狀固體,主要用于咖啡廳或家庭中沖飲;成分:白砂糖41.3%、葡萄糖漿30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、穩(wěn)定劑0.2%、乳化劑0.4%、抗結(jié)劑0.1%、色素0.3%。
歸類意見:該商品主要用于咖啡廳或家庭中沖飲,是以咖啡濃縮物為基本成分的制品,添加的白砂糖、葡萄糖漿及植物油等主要用于調(diào)節(jié)口感,根據(jù)歸類總規(guī)則一,應(yīng)歸入稅則號列2101.1200。
Tips:品目21.01《稅則注釋》(節(jié)選)
本品目包括:“……三、以上述一、二兩款的咖啡、茶或馬黛茶精汁或濃縮品為基本成分的制品。它們是以咖啡、茶、馬黛茶的精汁或濃縮品(而不是以咖啡、茶、馬黛茶本身)為基本原料制成的制品,包括加有淀粉或其他碳水化合物的精汁等?!?/p>
面包糕點(diǎn)用預(yù)拌粉
面包糕點(diǎn)用預(yù)拌粉,是指按配方將烘焙所用部分原輔料預(yù)先混合好的復(fù)配半成品,與一般意義上的單一原料不同。在實(shí)際面包糕點(diǎn)制作中,由于預(yù)拌粉事先經(jīng)過專業(yè)人員精心調(diào)配,使后期制作流程簡單方便,省去了找原料、反復(fù)稱重等工序。
在實(shí)際歸類工作中,類似產(chǎn)品的成分含量是確定歸類的關(guān)鍵因素。一方面,以小麥或混合麥(小麥與黑麥混合)為主料,僅添加鹽、發(fā)酵粉、維生素、含量不超過10%的面筋等少量成分的面包糕點(diǎn)原料,應(yīng)歸入品目11.01項(xiàng)下;另一方面,以單一或混合其他谷物細(xì)粉、粗粉、粗粒(如燕麥、大麥、玉米、高粱)等為主料,僅添加鹽、發(fā)酵粉、維生素等少量成分的面包糕點(diǎn)原料,也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況歸入十一章(除品目11.01)其他品目項(xiàng)下;此外,以各類谷物細(xì)粉、粗粒、粗粉等為主料,添加乳、糖、蛋、脂、油等成分的面包糕點(diǎn)原料,應(yīng)歸入子目1901.20項(xiàng)下。
例2:咸面包預(yù)拌粉
商品基本描述:零售包裝,25千克/包,供人食用的面包預(yù)拌粉,用于生產(chǎn)面包;成分:小麥粉98.19%、谷朊粉(面筋)1%、食鹽0.8%、微量的預(yù)拌粉改良劑(葡萄糖氧化酶、淀粉酶)、維生素0.01%;生產(chǎn)工藝:將每種原料定量—混合—包裝;使用方法:將干酵母、水、咸面包預(yù)拌粉按1 : 35 : 64的比例提料,然后經(jīng)和面—打面—醒發(fā)—烘焙等工藝,制作所需的面食品。
歸類意見:該商品僅加入了十一章產(chǎn)品允許添加的添加劑,未經(jīng)進(jìn)一步加工,根據(jù)歸類總規(guī)則一和六,應(yīng)歸入稅則號列1101.0000。
例3:比薩餅預(yù)拌粉
商品基本描述:零售包裝,30千克/包,供人食用的比薩餅預(yù)拌粉,用于生產(chǎn)比薩餅;成分:O型小麥粉40%、大豆粉40%、硬質(zhì)小麥粉17%、小麥胚芽粉2%、磷脂1%;生產(chǎn)工藝:將O型小麥、大豆、硬質(zhì)小麥、小麥胚芽進(jìn)行兩次清洗晾干,然后研磨成粉末狀并加入磷脂;使用方法:混合適量的預(yù)拌粉、水、酵母,用和面機(jī)揉好,放到冰箱里醒發(fā)24個小時,然后取出面團(tuán)展開,放上奶酪、番茄醬,把溫度調(diào)整好,直接放入烤爐類制作。
歸類意見:該商品符合品目19.01注釋中對以細(xì)粉為基料的調(diào)制食品的相關(guān)描述,根據(jù)歸類總規(guī)則一及六,應(yīng)歸入稅則號列1901.2000。
Tips:品目11.01《稅則注釋》(節(jié)選)
“本品目包括的小麥或混合麥細(xì)粉,即碾磨品目10.01的谷物所得的粉末……”
“本品目的細(xì)粉可加有改良用的很少量的礦物磷酸鹽、抗氧劑、乳化劑、維生素或發(fā)酵粉。面粉還可加有一般不超過10%的面筋以進(jìn)一步提高其營養(yǎng)價值?!?/p>
Tips:品目19.01《稅則注釋》(節(jié)選)
“本品目包括許多種以細(xì)粉、粗粒、粗粉、淀粉或麥精為基料的調(diào)制食品,不論其所含的這些基料是否重量最重或體積最大,但這些基料構(gòu)成了調(diào)制食品的基本特征?!?/p>
“其他物質(zhì)可作為輔料加入,例如,加入乳、糖、蛋、脂、油、酪蛋白、白蛋白、谷朊、香料、色料、維生素、果子或其他物質(zhì)以增強(qiáng)其營養(yǎng)價值,也可加入可可……這類調(diào)制食品通常通過用水或乳簡單混合或煮開,就可制成飲料、稀粥、適合供嬰幼兒食用的食品、營養(yǎng)食品等,也可用于做餅、布丁、乳蛋糕或類似食品。”
含可可的食品
行業(yè)內(nèi)對于可可的主流加工方法是,以可可豆為原料,經(jīng)清理、篩選、焙炒、堿化、碾磨、凝固等一系列加工,制成片狀、團(tuán)狀或塊狀可可液塊;然后,采用物理壓榨法,將可可液塊分制為已脫脂的可可粉和可可脂兩類產(chǎn)品。《稅則注釋》中“全脫脂可可”主要指已脫脂的可可粉。
在實(shí)際歸類工作中,如果申報的貨物屬于附表所列品目描述的商品,那么,需要根據(jù)已脫脂的可可粉含量確定歸類,其他與可可有關(guān)食品都應(yīng)歸入十八章。
例4:巧克力味西式甜品牛奶
商品基本描述:零售包裝,可直接供人食用;成分:牛乳73%、奶油13%、白砂糖7%、玉米淀粉2.8%、可可粉2.2%、巧克力粉1.6%、卡拉膠0.2%、天然食用香料0.1%、食鹽0.1%;生產(chǎn)工藝:生牛乳原料采集—生牛乳保存—加熱,原料分離,巴氏殺菌,冷卻—巴氏殺菌乳的保存—巴氏殺菌奶油均化—加白砂糖、穩(wěn)定劑混合均化—加熱脫水濃縮,均化,UHT滅菌,冷卻—存儲—運(yùn)輸至包裝車間—包裝—X光機(jī)—打托—冷卻—儲存。
歸類意見:該商品可可含量低于5%,符合品目19.01對相關(guān)商品的描述,根據(jù)歸類總規(guī)則一及六,應(yīng)歸入稅則號列1901.9000。
Tips:第十八章總注釋(節(jié)選)
“本章包括各種形狀的可可(包括可可豆)、可可脂、可可油及任何含量的可可食品,但不包括:(一)品目04.03的酸奶及其他產(chǎn)品。(二)白巧克力(品目17.04)。(三)……”如上文所述,大部分與可可有關(guān)的食品都應(yīng)歸入十八章,只有少部分需根據(jù)具體情況歸入其他章節(jié)。(詳見下表)

文 / 李海寧 葛雙慶 徐坤
(作者單位:寧波海關(guān))

文章來源于《中國海關(guān)》雜志2022年4月
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