每個(gè)人對(duì)生活的定義可能都不一樣，有人認(rèn)為愛(ài)情最重要，也有人認(rèn)為事業(yè)最重要，還有人認(rèn)為自己開心最重要。

時(shí)光如梭,歲月荏苒，不知不覺(jué)1984年出生的安徽女子唐佳琪已經(jīng)38歲了，身邊的同學(xué)朋友同事都結(jié)婚生子，唐佳琪卻似乎顯得并不著急。

用唐安琪的話說(shuō)就是：“不將就，一定要嫁給愛(ài)情，沒(méi)遇到對(duì)的人之前，我一個(gè)人生活，也很好！”

38歲的獨(dú)居女子唐安琪曬自己一個(gè)人的晚餐，發(fā)朋友圈火了，引來(lái)了很多網(wǎng)友們的圍觀，有網(wǎng)友看后評(píng)論道：“4這道真舍得，活的真通透，內(nèi)心真強(qiáng)大！”

俗話說(shuō)：“一個(gè)人，也要好好吃飯！”

38歲的獨(dú)居女子唐安琪很認(rèn)同這句話，唐安琪有穩(wěn)定的工作收入，上班時(shí)間也很固定，朝九晚五，基本上不需要加班，平時(shí)的愛(ài)好就是看書追劇做飯。

唐安琪曬出的一人食晚餐有4個(gè)菜，分別是：上海青+四季豆+韭菜炒蛋+蒲瓜炒肉。這4個(gè)菜葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)充足。

韭菜炒蛋是唐安琪平時(shí)很愛(ài)吃的一道家常菜，將菜市場(chǎng)買的新鮮韭菜清洗干凈，韭菜雖然很美味，但是清洗卻是一個(gè)很大的工程，唐安琪買的是老奶奶自家種植的韭菜，根本會(huì)有很多的泥土和雜草，清洗比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

將韭菜清洗干凈后切成段，瀝干水分備用，將菜市場(chǎng)買的土雞蛋放入鍋中煎熟，然后再下入切好的蒜頭炒香，再依次放入韭菜和雞蛋爆炒。

加入生抽，食用鹽等調(diào)味料，翻炒片刻便可出鍋。

這樣炒出來(lái)的韭菜色澤翠綠，口感清甜，跟雞蛋配在一起營(yíng)養(yǎng)又下飯，深受唐安琪的喜愛(ài)。

公司只包午餐，早餐和晚餐都得自己解決，下午五點(diǎn)半下班，此時(shí)的太陽(yáng)還很大，唐安琪沒(méi)什么事便會(huì)去超市逛一下。

買了一個(gè)新鮮的蒲瓜，將其去掉皮后切成片，然后將豬肉放入少許鹽，生抽腌制片刻，熱鍋熱油，下入蒜頭和豬肉炒香。

再下入切好的蒲瓜大火快速翻炒，炒蔬菜時(shí)，一定要用大火，這樣炒出來(lái)的菜口感才更好吃，加入少許食用鹽和生抽，翻炒片刻，一道美味的蒲瓜炒肉便做好了。

蒲瓜口感清甜，唐安琪從小就愛(ài)吃，以前奶奶在農(nóng)村老家種了一棵，每到夏天時(shí)，樹上結(jié)滿了果子，吃都吃不完。

很久沒(méi)吃四季豆了，看到超市里有四季豆，唐安琪可沒(méi)手軟，買了一斤四季豆回家，將四季豆斜刀切成小片，再切一點(diǎn)青椒。

炒的時(shí)候要放入四季豆，大火爆炒，先將四季豆的味道炒出來(lái)，然后鍋里再下入青椒，開大火不斷翻炒，加入食用鹽將青椒的辣味逼出來(lái)，然后再放入生抽，蠔油等調(diào)味品。

這樣炒出來(lái)的四季豆清香甘甜，口感爽脆不油膩，美味又營(yíng)養(yǎng)，這么一大盤四季豆唐安琪可是胃口大開。

一個(gè)人的獨(dú)居生活，想吃啥就可以做啥，唐安琪甚至還專門去學(xué)了2個(gè)月的廚藝，雖然每天吃得飯菜很豐盛，但是唐安琪身材卻很好，屬于那種吃不胖的體質(zhì)，再加上唐安琪不吃肥肉，每次去超市買的都是瘦肉。

要不就是雞鴨魚肉牛羊肉，一個(gè)人生活的唐安琪，對(duì)于吃這件事情從來(lái)不吝嗇。

38歲沒(méi)結(jié)婚，沒(méi)男朋友，一個(gè)人過(guò)逍遙日子，其實(shí)也挺好，每次唐安琪將自己的生活曬在網(wǎng)絡(luò)上時(shí)，都會(huì)獲得不少網(wǎng)友們的支持和點(diǎn)贊。

每個(gè)人選擇的生活都不一樣，熱愛(ài)生活，那便是對(duì)這個(gè)世界最好的微笑。

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