去澳門過端午節(jié)，打車時(shí)遇到一位熱情的司機(jī)，他樂于與我們聊起澳門娛樂場(chǎng)里的公關(guān)們。

澳門的士司機(jī)們蠻健談的，我覺得挺有意思的。

在中國(guó)乘坐出租車的經(jīng)歷千差萬別。例如，在天津、北京，司機(jī)經(jīng)常會(huì)和乘客聊國(guó)家大事，而在西安，司機(jī)則喜歡分享各種西北式的故事（并非貶義）。而在浙江地區(qū)，出租車司機(jī)大多選擇保持沉默。

這次在香港，我因?yàn)闀r(shí)間緊迫，經(jīng)常需要打車，但沒有遇到可以交談的司機(jī)，讓我覺得與在浙江的情況比較相似。大家都專注公事，一方是開車，一方是乘車，沒有必要進(jìn)行其他交流。

澳門的司機(jī)卻與眾不同。

好的，說回澳門公關(guān)。

在澳門，娛樂場(chǎng)荷官，也就是負(fù)責(zé)在牌桌上發(fā)牌的人，必須是澳門居民。大陸居民是不被允許擔(dān)任這個(gè)職位的。

在公關(guān)工作中，有一定的自由度。公關(guān)工作通常涉及帶領(lǐng)高端客戶到賭場(chǎng)消費(fèi)，主要是為了贏取客戶的消費(fèi)和小費(fèi)。

因此，荷官的底薪高，工作壓力小，但收入上限也較低，有點(diǎn)類似于穩(wěn)定的“公務(wù)員”。甚至小費(fèi)都不能自己直接收取，而是需要與賭場(chǎng)分享。

公關(guān)行業(yè)通常有底薪，但工作壓力很大，不過收入上限較高。優(yōu)秀的公關(guān)專業(yè)人士能夠通過敏銳的觀察和精準(zhǔn)的溝通，成功地找到重要客戶并維護(hù)好他們的關(guān)系，他們的年薪通常都在百萬以上。

司機(jī)小哥哥說，本地人一開始都不太愿意當(dāng)公關(guān)，覺得壓力大。此外，澳門人口數(shù)量有限，來往之間很容易遇到熟人，這樣會(huì)讓人感到有些尷尬。

后來發(fā)現(xiàn)做公關(guān)能獲得非常豐厚的收入，尤其是在回歸后娛樂行業(yè)蓬勃發(fā)展，GDP快速增長(zhǎng)，而且大部分客戶都是來自大陸，本地居民也逐漸喜歡上了這個(gè)行業(yè)。

在疫情前，公關(guān)每個(gè)月可以獲得4、5萬的收入是比較正常的，而像荷官這樣的職業(yè)收入大概只有2萬左右。

“但是如果一家夫妻倆人都做荷官，那收入就還挺不錯(cuò)的?！彼緳C(jī)自己提起了這個(gè)話題。

穩(wěn)定月入4萬多、5萬，可以指望著能供得起房子了，月供1萬多也能支付得起。但如果一個(gè)人月入2萬塊，那就別想著能供房子了。

澳門的年輕人似乎也不能避免面臨買房的壓力?。?/p>

司機(jī)表示，實(shí)際上許多公關(guān)活動(dòng)都是由大陸人來負(fù)責(zé)的，因?yàn)楣P(guān)的主要目標(biāo)客戶群體是來自大陸的客人。大陸的公關(guān)人員更了解這些客戶，能夠更好地與他們溝通和交流。此外，有時(shí)候老鄉(xiāng)介紹老鄉(xiāng)，一旦成功與一個(gè)大客戶合作，就會(huì)帶來一系列的大客戶。

疫情對(duì)于這個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一、以旅游業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的城市造成了蠻大的打擊。

司機(jī)說，他身邊有公關(guān)，開始受不了落差，畢竟之前都拿5萬塊的。但是慢慢接受了現(xiàn)實(shí)，1萬多工資的工作也做了。但是1萬多工資在澳門能干啥呢？一頓早飯50塊沒了。但是總比不做的好。

據(jù)出租車司機(jī)稱, 盡管疫情期間娛樂場(chǎng)的生意十分清冷，但是他們并未裁員。據(jù)說是因?yàn)榘拈T政府有規(guī)定，不允許在疫情期間裁員。

即使不進(jìn)行裁員，員工也可能面臨無薪假期。這種假期雖然不是全額無薪，比如一個(gè)月的假期可能會(huì)支付半個(gè)月的基本工資。

基本上是交替輪休，一次讓賭場(chǎng)一半的員工休假。

放假期間想要找到工作其實(shí)并不容易。在疫情期間，澳門的旅游業(yè)遭受了重創(chuàng)，工作機(jī)會(huì)也相應(yīng)減少了。

然后沒放假的荷官呢，每天就大眼瞪小眼聊天唄。司機(jī)說他那陣也去過不少次賭場(chǎng)，賭場(chǎng)里滿眼望去都是荷官，荷官比客人多得多。

客流量正在逐漸恢復(fù)，所以我對(duì)今年的前景感到樂觀。

就在那天前端午節(jié)，出租車司機(jī)卻遇到了堵車。他望著窗外熙熙攘攘的人流，眼中閃爍著希望的光芒。

美食與人們的生活息息相關(guān)，隨著時(shí)間的推移和社會(huì)的發(fā)展，越來越多的美食被創(chuàng)造出來。不僅有中國(guó)的美食，國(guó)外的美食也逐漸進(jìn)入我們的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。然而，這些“海歸”美食一旦進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，往往價(jià)格昂貴，讓人望而卻步。

由于口味獨(dú)特，葡式蛋撻深受人們喜愛。然而在中國(guó)，有一種糕點(diǎn)美食因其名字被誤解為“海歸”食物，實(shí)際上它是地道的中國(guó)特色。這種糕點(diǎn)就是葡式蛋撻。

蛋撻是一種家喻戶曉的小吃，外酥里嫩，深受人們喜愛。葡萄牙式蛋撻這個(gè)名字讓人誤以為它起源于葡萄牙，實(shí)際上葡式蛋撻是在澳門發(fā)明的。這款美食的發(fā)明者是一位來自英國(guó)的叫安德魯?shù)娜?，他在澳門擔(dān)任餐廳經(jīng)理。后來，決定辭去工作，開了一家屬于自己的烘焙店，享受寧靜的美好時(shí)光。

最初，安德魯餅店只是制作健康的歐式面包，還沒有自己的招牌產(chǎn)品。后來，安德魯在葡萄牙里斯本附近的小鎮(zhèn)上發(fā)現(xiàn)了一種美味甜點(diǎn)，據(jù)說是當(dāng)?shù)匦夼l(fā)明的一款美食。他受到啟發(fā)后回到澳門，投入心血將這種點(diǎn)心和英式蛋撻結(jié)合，并參考廣式燉奶的方法進(jìn)行創(chuàng)新，最終成功研制出了“澳門葡撻”。經(jīng)過多次改良后，于1990年4月18日，獨(dú)特的“澳門葡撻”終于成功面世，并被命名為“安德魯?shù)皳椤薄?/p>

安德魯?shù)皳椴捎昧似鲜斤L(fēng)格，并結(jié)合了英國(guó)口味，其中一種創(chuàng)新是用鮮奶油代替了傳統(tǒng)的面粉和水混合物，并且融合了深棕色的焦糖。由于這種獨(dú)特的創(chuàng)新做法，安德魯?shù)皳橐唤?jīng)推出就受到了廣泛的歡迎和贊譽(yù)。

澳門的葡式蛋撻在當(dāng)?shù)仫L(fēng)靡，受到了熱烈的歡迎。如今，幾乎所有的早茶店和港式餐廳都供應(yīng)葡式蛋撻，并且以其出色的品質(zhì)而聞名。甚至還推出了葡式蛋撻的郵票來紀(jì)念這一特色美食。這小小的蛋撻制作過程并不簡(jiǎn)單，蛋香與鮮奶的完美搭配讓人垂涎欲滴。撻芯口感細(xì)膩柔滑，皮酥香可口，讓人吃了欲罷不能。

你說得對(duì)，重新了解葡式蛋撻確實(shí)是一種愉悅的體驗(yàn)。葡式蛋撻在全球范圍內(nèi)都享有盛譽(yù)，而如今隨著交通的發(fā)達(dá)，人們不出門也能品嘗到正宗的葡式蛋撻。只需要在網(wǎng)上選購材料，然后在家里利用烤箱就能輕松制作出美味的蛋撻，這種便利真是讓人感到驚喜。

烤好的蛋撻飄散著誘人的香味，立刻能勾起蛋撻愛好者們的味蕾。這款葡式蛋撻，被稱為“懶人蛋撻”，省去了繁瑣的步驟，卻能呈現(xiàn)出大師級(jí)別的美味。簡(jiǎn)單烘烤后，這美味的蛋撻就像是天上掉下來的禮物一般。

外層酥脆的塔皮讓人垂涎欲滴，內(nèi)部的熱騰騰嫩滑餡料令人欲罷不能。這款美食散發(fā)著濃濃的蛋奶香味，一口咬下，仿佛身臨其境。即使在家中也能輕松制作出這款美味的蛋撻。

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好物聚澳門 點(diǎn)亮你的美好生活

近日，由淘寶直播、澳門直播協(xié)會(huì)和南光物流有限公司合辦，澳門特別行政區(qū)政府經(jīng)濟(jì)及科技發(fā)展局支持的澳門直播電商好物節(jié)活動(dòng)在澳門舉行啟動(dòng)儀式，廣州、長(zhǎng)沙和杭州三地分會(huì)場(chǎng)同步啟航。

麗尚國(guó)潮集團(tuán)旗下參股公司——杭州選品星，成為此次活動(dòng)在杭州的分會(huì)場(chǎng)，為當(dāng)?shù)厥忻裾故景拈T優(yōu)質(zhì)商品魅力，并將通過“直播澳門”線上話題，全平臺(tái)分享本次澳門直播電商好物節(jié)值得“逛、玩、購”的心水澳門好物。

好物聚澳門 點(diǎn)亮你的美好生活

本次澳門直播電商好物節(jié)活動(dòng)將于12月19日在澳門回歸周期間舉辦。數(shù)十位內(nèi)地和澳門電商主播，將為消費(fèi)者帶來超過300款澳門優(yōu)選好物商品，在甄選優(yōu)質(zhì)好物的同時(shí)，通過穗澳、湘澳和杭澳直播互動(dòng)，共同推動(dòng)澳門直播生態(tài)健康有序發(fā)展。

好物聚澳門 點(diǎn)亮你的美好生活

據(jù)悉，本次澳門直播電商好物節(jié)面向全澳中小企業(yè)招商，協(xié)助中小企業(yè)抓緊當(dāng)前數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，透過直播電商渠道的拓展新興銷售模式。

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選品星聯(lián)合創(chuàng)始人趙磊表示，選品星能夠作為澳門直播電商好物節(jié)的分會(huì)場(chǎng)，既是主辦方對(duì)選品星創(chuàng)造更高生意價(jià)值的信任和期待，也是公司通過全域興趣電商服務(wù)，滿足用戶對(duì)美好生活多元需求理念的認(rèn)可。

據(jù)介紹，作為全國(guó)首家全類目抖音電商直播基地，選品星覆蓋了浙江服飾鞋包、智能家居、美妝個(gè)護(hù)、食品滋補(bǔ)酒水、南通家紡等全國(guó)10多個(gè)百強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶，形成了全國(guó)最大的興趣電商產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商矩陣。

目前，選品星已服務(wù)直播電商品牌和商家5000多家，單月平均GMV超10億元。

此外，選品星還擁有專注于華外籍社群的生活服務(wù)平臺(tái)“杭州國(guó)際社區(qū)”，并孵化了D2C設(shè)計(jì)師女裝等多個(gè)獨(dú)立品牌。