姑娘單憑這一項，一年收入高達3億元，小小花生為何能夠賣出天價？背后是否隱藏著不為人知的商機？

東北姑娘名叫劉麗晶，之前在廣州經(jīng)營一家化妝品公司，一個偶然的機會，讓她毅然放棄了年薪幾十萬的工作，跑到窮鄉(xiāng)僻壤里種花生，那么劉麗晶到底發(fā)現(xiàn)了什么商機呢？

2011年的一天，當(dāng)時還下著蒙蒙細(xì)雨，劉麗晶剛從外地談生意回來，突然看到路邊有個背著背簍的小姑娘，于是主動停車提出送她一程，小姑娘為了表示感謝，從背簍里抓住一大把花生作為謝禮。

劉麗晶原本并沒有在意，可當(dāng)剝開花生殼以后，眾人卻都被小小地驚艷了一把，只見這種花生紋路較深，果仁呈七彩色，外形看起來非常美麗。

而它的口感也十分驚艷，不僅吃起來十分鮮甜，還有一股淡淡的奶香味，在與小姑娘的交談中，劉麗晶得知這種花生叫做七彩花生，在云南已有七百年的種植歷史，這讓劉麗晶突然萌生了一個大膽的想法，自己能不能從中收購七彩花生賺錢呢？

隨后劉麗晶對花生市場進行了調(diào)研，她驚訝地發(fā)現(xiàn)，全國花生市場規(guī)模接近1500億元，其中百分之六十五用來榨油，百分之三十五用來直接食用，市場規(guī)模也接近500億元。

而七彩花生無論外形還是口感，都比普通花生水準(zhǔn)高出不少，市場前景一片光明，所以劉麗晶更加堅定了創(chuàng)業(yè)的想法，那么劉麗晶是如何將七彩花生推向全國，還賣出了50一斤的高價呢？

其實劉麗晶的創(chuàng)業(yè)之路，并沒有想象中那么平坦，2011年，劉麗晶的創(chuàng)業(yè)之路剛起步，就遇到了一個大麻煩，那時她跑到云南孟縣，想要勸說當(dāng)?shù)卮迕穹N植七彩花生，不想?yún)s沒有一個人點頭答應(yīng)。

村民不約而同地表示，雖然當(dāng)?shù)氐募t沙土十分適合種植七彩花生，但這種花生的產(chǎn)量十分低，畝產(chǎn)只有80公斤，并不能產(chǎn)生太大的經(jīng)濟效益，因此村民都不愿意種植。

全村只有幾戶人家，零零散散地種了一小片以供自己食用，劉麗晶明白，想要發(fā)動村民種植七彩花生，提高產(chǎn)量是當(dāng)務(wù)之急，那么如何才能提高七彩花生的產(chǎn)量呢？

劉麗晶經(jīng)過一番調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，村民通常都是將花生仁剝出來，留到第二年進行播種，但由于他們幾乎從不選種，一些干癟發(fā)黑的花生仁也都參雜其中。

這些品質(zhì)差的花生仁種下去后基本不會發(fā)芽，因此大大降低了花生產(chǎn)量，于是她將當(dāng)年村里產(chǎn)出的七彩花生，全部高價回收，挑選出其中個大飽滿的花生仁。

然后又請來專家培育優(yōu)質(zhì)種苗，經(jīng)過反復(fù)試驗后，劉麗晶終于培育出了高產(chǎn)花生種，這種花生畝產(chǎn)高達800多斤，比起以前整整提高了5倍。

七彩花生產(chǎn)量提高以后，有不少村民開始愿意種植，僅僅一年，花生的種植面積就達到了100多畝，可這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達不到劉麗珍的心里預(yù)期，她想要全村人都種七彩花生，將其發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。

可自己在這里人生地不熟，如何才能讓村民信任自己，把七彩花生產(chǎn)業(yè)做大做強呢？

就在劉麗晶一籌莫展之時，她突然想到了一個合適的人選，那就是村里的村支部書記，為了能夠獲取村民的信任，她找到了村里的村支部書記。

向他了解當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，跟著他學(xué)傣語、吃地道的傣族菜，努力融入當(dāng)?shù)厝说纳?，?dāng)時村里還沒修公路，劉麗晶就每天風(fēng)雨無阻，開三個小時的夜路拜訪村民，為什么偏偏要在晚上拜訪呢？

劉麗晶解釋道，村里的農(nóng)戶白天都在田里干活，只有晚上才有時間坐下來聊聊天，劉麗晶的這種誠心讓村民們頗為感動，可真正讓他們下定決心種植七彩花生的，還有劉麗晶另外的一個決定。

為了保證村民沒有后顧之憂，她不僅提前交了一部分定金，還免費提供優(yōu)質(zhì)花生種和種植技術(shù)，最后還要簽訂保底收購協(xié)議，再加上村書記不停給大家做工作，一系列措施下來，村民們終于徹底安心，準(zhǔn)備跟著劉麗晶大干一場。

2014年5月，在劉麗晶的帶動下，村民種植了兩千多畝七彩花生，四個月后花生成熟了，劉麗晶信心滿懷，原以為可以借此大賺一筆，不想問題又出現(xiàn)了。

因為儲存不當(dāng)，一百多噸花生發(fā)生了霉變，這讓劉麗晶心疼不已，可她并沒有將這批花生低價賣出，而是全部按照報廢處理，因為花生霉變后會產(chǎn)生大量的黃曲霉素，過度食用會對人體有害，不能公司還沒起步，就先砸了自己的招牌。

為了種植七彩花生，劉麗晶投入了攢下的大部分積蓄，公司卻是一直只進不出，有人勸她趁早放棄，不要再拿錢去填這個無底洞，可劉麗晶卻說什么都要堅持下來，因為她相信只要堅持，財富就一定能到手。

為了搞清楚花生發(fā)霉的原因，她從采收到銷售全程跟進，剛從地里收回來的七彩花生要先清洗，然后撲到地上曬干，劉麗晶發(fā)現(xiàn)花生發(fā)霉的原因就出在這里。

因為村民大多都是將花生攤放在露天地暴曬，而云南氣候多變，前腳還是大晴天，后腳就可能突降暴雨，村民常常來不及收回庫房，而花生淋過雨后就很容易發(fā)霉。

為了減少類似的問題發(fā)生，劉麗晶自費二十多萬元，給每戶村民都搭上了遮雨棚，如此一來，不僅徹底解決了發(fā)霉的問題，晾曬時間也大大縮短了。

2015年，劉麗晶把曬干的七彩花生收購回來做鮮食花生，而她這樣做也是有科學(xué)依據(jù)的，七彩花生脂肪含量低，膳食纖維高 還自帶甜味，相比之下更適合直接食用，于是劉麗晶對此不進行任何加工，將七彩花生連殼帶仁打包銷售，擺進了超市的干果區(qū)。

盡管劉麗晶對自己的花生信心十足，可銷售結(jié)果卻是不盡人意，因為七彩花生價格昂貴，所以基本無人問津，而劉麗晶并沒有就此放棄，而是不斷嘗試拓寬銷路，最終將七彩花生賣到了50元一斤的高價，她到底是如何做到的呢？

原來劉麗晶通過觀察發(fā)現(xiàn)，七彩花生每到節(jié)假日銷量就會上漲，有很多人會將其作為特產(chǎn)送禮，這讓劉麗晶得到了啟發(fā)。

自己的花生外形漂亮、口感清甜，不如直接將它的包裝做得高大上一些，從而作為特色伴手禮，主要針對中高端群體進行銷售。

于是她經(jīng)常舉行各種沙龍和茶會，讓前來參加的客人免費品嘗七彩花生，從而大大提高了它的知名度，眾所周知，伴手禮的質(zhì)量要求很高，可從地里收購的七彩花生質(zhì)量不一，如果人工挑選的話既費時又費力，如何才能徹底解決這一難題呢？

為此劉麗晶找朋友借來500萬元，采購了大量專業(yè)設(shè)備，并專門成立了一個車間挑選花生，七彩花生晾曬完后會直接送到這里進行篩選，通過四種篩選方式就能完美解決花生篩選問題。

這四種篩選方式分別是，利用風(fēng)力將空殼花生吹走，根據(jù)形狀篩除長度不夠的花生，通過顏色去除不美觀的花生，最后再經(jīng)過一次人工復(fù)選。

幾道工序下來，剩下的七彩花生已經(jīng)達到了一個完美的狀態(tài)，可劉麗晶對此還不滿足，她又將花生分為特級和一級兩個等級。

特級花生必須有四個花生仁，這種花生在市場上可以賣到50元一斤，在篩選過程中被淘汰的花生，劉麗晶也沒有浪費，而是拿來做花生酥。

因為七彩花生本身糖分很高，所以制作中只需要加入很少的糖，這樣做出來的花生酥既美觀又漂亮，劉麗晶將它賣到了四十元一斤。

憑借著自己的不懈努力，劉麗晶將七彩花生賣到了全國各地，很多人都成為她的忠實顧客，而她也一直沒有停止探索的腳步。

不久前劉麗晶緊跟形勢，做起了電商直播帶貨，各種渠道綜合下來，一年銷售出了5000噸七彩花生，銷售額高達上億元，如今劉麗晶的花生種植面積達到了1萬多畝，還帶動當(dāng)?shù)厮那Ф嗝r(nóng)戶脫貧致富，成為了遠(yuǎn)近聞名的花生大王。

其實劉麗晶的成功并不是出于偶然，這源于她對產(chǎn)品的精準(zhǔn)定位，和對七彩花生品質(zhì)的不懈追求，也正是因此，七彩花生才走出了小山坳，成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。