來到廣東同事家里，才發(fā)現(xiàn)原來是同事的奶奶過78歲生日，同事媳婦從下午就開始忙活，準備了一大桌子菜品。

同事老家是潮汕地區(qū)的，當?shù)厝藧鄢院ｕr，來到深圳后，每次奶奶過生日，家里人都會準備一大桌豐盛的海鮮大餐。

看到飯桌上豐盛的海鮮大餐，同事拿起手機拍了照片，將這頓“豪橫”的晚餐發(fā)在了朋友圈里，沒想到意外火了，不到半小時便收到了50多個贊和60多條評論。

有網(wǎng)友看后表示：“吃得這么豐盛，家里有礦吧？”

仔細看了一遍桌子上的飯菜后，我也覺得廣東同事家里可能真有礦。

桌子上總計12個菜，除了一個清炒莧菜之外，其余的全都是各種各樣的海鮮，中間是一碗清蒸鮑魚，鮑魚的個頭很大，初步計算了一下，最少也有20個，這么大的鮑魚最低一只也要八九塊錢。

這樣一碗鮑魚就花費了近200元，鮑魚的口感很好，吃起來很爽脆，配合著熱油淋過的香蔥，味道很是鮮美。

炒油蛤是一道潮汕地區(qū)最常見的菜品，為了照顧我這個愛吃辣的外人，同事媳婦還特意放了一點青椒去炒，吃起來有股淡淡的青椒辣味。

油蛤清洗的很干凈，吃在嘴里沒有泥沙，肉質(zhì)肥嫩，爽脆Q彈，吃起來跟外面餐館的味道類似，我驚嘆同事媳婦的廚藝，沒想到聽到我的夸贊后，一家人大笑了起來。

原來同事媳婦是廚師，而且就在家附近的一家潮汕菜餐廳做主廚，難怪炒出來的菜品美味可口，而且賣相還這么好。

終于有一個全辣的菜品了，香辣魚頭，同事奶奶牙齒不太好，吃不了帶刺的魚，聽說我愛吃魚頭，于是同事媳婦便做了一道辣味十足的魚頭。

魚頭上面放了不少的小米椒，生姜和蒜蓉，出鍋時，還淋入了不少的熱油上去，香蔥的味道經(jīng)過熱油的“洗禮”，一下子便散發(fā)了出來。

魚肉香辣滑嫩，湯汁鮮香四溢，肥而不膩，讓人品嘗一口后便停不下來，沒想到潮汕廚師做的辣味菜品也是一絕。

紅燒皮皮蝦，里面放了一點洋蔥和蒜苗，口感比較清淡，皮皮蝦的肉質(zhì)吃起來香甜嫩滑，就是剝殼太麻煩了一點。

同事奶奶很喜歡吃皮皮蝦，一家人搶著給奶奶剝蝦，這么有愛的就餐氛圍，讓我這個外人都感到了一陣暖意襲上心頭。

除此之外還有白灼蝦，清炒莧菜，清蒸海螺等菜品，這么一桌“豪橫”晚餐制作成本也要將近七八百元。

飯后同事送我出去小區(qū)門口，面對我的疑惑，廣東同事表示：“我家里哪有礦，有礦的話我還會想做這份月薪五六千的工作，早就回家躺著玩了，小時候奶奶辛苦把我養(yǎng)大，那時候爸媽在外地工作，如今奶奶老了，我只想讓她過好每一天，只要她想吃的，不管多貴，我也會盡力買回來給她老人家嘗嘗?！?/p>

聽完同事的話后，我眼眶情不自禁有些濕潤。

對此，你是怎么看待的呢？

贈人玫瑰，手有余香，點贊點推轉(zhuǎn)發(fā)走好運，愿你有始料不及的運氣和突如其來的歡喜。

本文由餐飲新紀元原創(chuàng)，歡迎關(guān)注，帶你一起長知識！歡迎留言評論，收藏與轉(zhuǎn)發(fā)，你的每一條點贊，我都認真當成了“喜歡”。餐飲新紀元全網(wǎng)文章閱讀量突破5億，如果你對餐飲業(yè)感興趣，熱愛美食，喜歡創(chuàng)業(yè)，有想法有夢想，那不妨關(guān)注我們，每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創(chuàng)業(yè)、分享美食。

有更精彩的觀點討論，歡迎大家私信我，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)配圖，如有侵權(quán)請告知刪除。