中午發(fā)什么朋友圈吸引人，中午發(fā)朋友圈句子簡(jiǎn)單？
國(guó)慶小長(zhǎng)假，大家都是怎樣安排的呢？有沒(méi)有人和我一樣，喜歡帶著孩子回鄉(xiāng)下的呢？每年國(guó)慶節(jié)，我都會(huì)帶著倆孩子一起回鄉(xiāng)下住幾天。一來(lái)鄉(xiāng)下空氣好地方大，適合孩子玩耍；二來(lái)可以陪陪家里的老人。而且在鄉(xiāng)下，基本上都是婆婆做飯，我也可以放松幾天。
我們剛到家，婆婆就做好了飯菜，有孩子愛(ài)吃的大雞腿，也有我最愛(ài)吃的豆腐，還有紅燒豬尾巴和空心菜，看著都流口水！曬到朋友圈，一下子就火了，有網(wǎng)友說(shuō)：看著沒(méi)食欲，吃不下；也有網(wǎng)友說(shuō)：這婆婆真好，早早就做好了飯菜。江西婆婆做的午餐，4道菜葷素搭配，一起看看吧！
【香辣鹵雞腿】
我們家倆孩子都很愛(ài)吃這種鹵雞腿，婆婆特意去趕集買了一碗回來(lái)。這種鹵雞腿，是可以直接吃的，但是婆婆擔(dān)心外面的熟食不衛(wèi)生，放蒸鍋里蒸了一會(huì)兒，才端上桌。鹵雞腿還配了油辣椒，喜歡吃辣的也可以蘸著吃。
【紅燒豬尾巴】
軟軟糯糯的豬尾巴，吃起來(lái)可香了！在鄉(xiāng)下豬尾巴和豬肉一個(gè)價(jià)格，比外面便宜了幾倍，婆婆經(jīng)常會(huì)買一些囤在冰箱里，等我們回來(lái)吃。豬尾巴好吃，但是不好做，下鍋前，要先把外皮燒一遍，再用小刀刮干凈，這樣吃起來(lái)才不會(huì)有異味。豬尾巴洗干凈后，剁成小段，放入鍋中，倒入適量清水，加入蔥結(jié)、姜片、料酒，大火煮10分鐘左右，再撈起沖洗一遍，把水分瀝干。起鍋燒油，放入八角、桂皮、姜片煸香，放入豬尾巴翻炒一會(huì)，淋入一圈料酒去腥，再加入生抽、蠔油炒勻，倒入適量清水，中火燉40分鐘左右。最后加一些辣椒和鹽炒勻，再收干些湯汁就可以出鍋了。
【家常豆腐】
婆婆燒的豆腐，還是一如既往的好吃，加了一些紅辣椒，吃起來(lái)非常開胃！豆腐一定要把水分瀝干，這樣煎的時(shí)候才不會(huì)濺油。豆腐切成小塊，再放入熱油中，煎至兩面金黃，加入鹽、生抽、蠔油拌勻，倒入適量清水，燒至入味后，加入適量紅辣椒點(diǎn)綴，就可以出鍋了。
【炒空心菜】
婆婆做菜很講究，每一餐都要葷素搭配，時(shí)令菜更是必不可少的。家里種的空心菜，沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥的，非常健康。所以婆婆也用了比較健康的烹飪方式來(lái)做這道菜，把茶籽油燒熱后，放入空心菜梗爆炒一會(huì)，再放入空心菜葉子炒至變軟，加入少許鹽炒勻，就可以出鍋了。
這一桌家常菜，大家喜歡嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)留言，說(shuō)說(shuō)您的看法！也歡迎大家一起來(lái)曬曬家鄉(xiāng)的美食！
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