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年入10萬的小生意(月入10萬的生意有哪些)

下午在和朋友逛街的時候,突然看到有個小吃店門口圍滿了人,剛好肚子有點餓,就想要不去看看,有什么好吃的。

原來是賣當地的特色“公婆餅”,4塊錢一張,還挺受歡迎的。

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除了我就買了一張餅,朋友不要,其他來買餅的人,都是三張、五張的拿。

店的面積非常小,估計也就十來個平方,專門賣餅,順帶賣點烤火腿腸。

餅4塊錢一個,里面包了一點肉,火腿腸5塊錢一根,大家基本上都來來買餅的。

因為這中間等了一會兒,所以就順便問了下這店老板,一天能賣多少餅。

這老板說,有時候生意好,有時候生意差,生意好的時候,一天能賣一千多張,生意差的時候,一天也就500張左右。

算上賣火腿腸,這流水一天下來,平均也有3000塊錢,一個月的話就是接近十萬。

而成本的話,主要是餅的原材料成本,一點面粉和一點瘦肉,再加上電烤費,一張餅的成本估計也就一兩塊錢。

假如一天能賣500—1000張的話,那就是每天至少一兩千的毛利潤。因為店處于繁華鬧市的一個小十字路口,而且很巧的是,再往里面走全部是小飯館一條街。

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那么往這里走的人,一方面是因為十字路口路過,另一方面是肚子餓了,想找個飯館吃飯的。

假如是路過的,在十字路口經常會有人為了安全和方便,而停一下,那就很可能看到這還有個賣餅的,順便買個餅。

尤其是下班回來的職場人士,正好路過,肚子會有點餓。

而第二種情況,就更是目標用戶了,這些人專門來這里找飯館,就會經過這家店,因為餅出爐快,攜帶也方便。

正好買個餅,填下肚子,再進去慢慢找飯館。餅的價格不貴,且方便馬上帶走,很多人買餅都是四五份的拿,總會給親朋好友也帶點。

當然還有個很重要的原因,讓他生意這么好,那就是餅確實好吃,周圍也看不到其他小吃店跟他競爭的。

這幾年在我印象中,發(fā)現挺多專門賣餅的店挺火的。我記得在寧波的時候,有個大學城里的步行街,里面有個專門賣縉云肉餅的。

那種餅非常厚大,里面肉也很多,但價格也不菲,綜合來說,利潤也是挺高的。

做法跟上面的那個公婆餅一樣,專門的那種市面上買來的烤餅設備,區(qū)別是,公婆餅在做的時候是把肉直接做進去,而肉餅是跟漢堡一樣,把餅從上面切開下,然后根據你點的套餐喜好,往里面放肉放菜。

這兩種我都挺喜歡的,畢竟只要好吃,至于形式不重要。做小吃生意,看起來low,做得好賺錢的人,也是大把的人在。

這讓我想起北京有個賣煎餅果子的大媽,面對北京一個女白領的質疑,直接上來一句:我賣煎餅果子一個月三萬塊錢收入,難道還多騙你一塊錢不成?

在我印象中,凡是賣小吃非常賺錢的,絕對不會什么都賣,而是只賣單品,然后控制好成本。

賣餅的專門賣餅,賣炒冷面的專門賣炒冷面,都是非常的聚焦。這種手藝活,做的久了,這些賣小吃的大爺大媽,名氣在周圍都會出來。

我當初去那個大學城步行街找那個肉餅,就是被朋友安利的,說有么多么好吃,還有那啥東北烤冷面,排了半天隊才買到。

這世界上賺錢的道道有很多,不是說那個項目好就一定適合你。假如你搞不了文化人的事,那就做點接地氣的小項目。小吃是我們普通人創(chuàng)業(yè)的最好選擇。

只要肯吃得下苦,認認真真的去鉆研,照樣能賺不少錢。

有人專門做米飯,都能做到全世界最好吃的水平,不少名人,為了嘗到他做的米飯,專門不遠千里過去慕名而來。

再普通的職業(yè),只要用心去做,總有一天,能讓你在這個領域里大放異彩。

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