荷葉風(fēng)干雞 創(chuàng)作思路： 這道菜品我將老母雞浸泡在湯料中充分入味后風(fēng)干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鮮香無比，還有淡淡的甜味。 材料： 原料： 老母雞2只（約4千克），干荷葉1片。 調(diào)…

年夜飯，不管賺多還是賺少，這一道菜一定要端上桌，寓意年年爆余春節(jié)是我們一年一度的年終重頭戲是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，依據(jù)各地的習(xí)俗習(xí)慣會(huì)有不同的慶祝方式及民俗。但不管是什么形式的慶祝，無非…