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適合一個男人開的店有哪些（適合男性開店的行業(yè)的）

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今天要給大家?guī)淼陌咐牵褐貞c有這么一家大排檔，老板利用“人的貪婪”來營銷，在短短一年的時間里，瘋狂盈利172萬。

【1】案例背景

這家大排檔就開在南岸區(qū)那邊，老板是一個姓羅的男人。說起羅老板這個人，他24歲的年紀(jì)，就已經(jīng)干了5年餐飲行業(yè)了。并且，在這個餐飲行業(yè)如此難做的年頭，羅老板愣是把大排檔經(jīng)營得風(fēng)生水起，年賺172萬。

適合一個男人開的店有哪些（適合男性開店的行業(yè)的）

5年前，羅老板和自己的親哥一起，經(jīng)營著一家叫“好兄弟”的大排檔。兩個人的廚藝都很不錯，而且腦子也很靈活，再加上兩兄弟非常實(shí)在，顧客都很喜歡來他們店里消費(fèi)。那段時間，大排檔的生意真的非常紅火。

后來親哥結(jié)了婚，嫂子也來大排檔干活兒了，主要是干收銀員。說實(shí)話，在親哥結(jié)婚之前呢，兩兄弟的感情好得不得了。可是結(jié)婚之后呢？昔日的家人就變成了如今的親戚，有個嫂子夾在中間，兩兄弟的感情也是不負(fù)當(dāng)初。以前兄弟倆根本不會計算得那么清楚，反正賺了錢就對半分。但是后來呢？嫂子不樂意了，覺得自己家里兩口人在店里，要分三分之二的錢。

這只是其中一個小時，關(guān)于大排檔的經(jīng)營問題，嫂子也很喜歡插手，由于嫂子太過斤斤計較，趕跑了不少老顧客。羅老板實(shí)在是受不了了，提出了拆伙。之后，就自己換了個地方，重新開了一家大排檔。

結(jié)果你別說，這羅老板是真的有兩把刷子，新的大排檔開張至今也不過才一年出頭，羅老板就靠著這家大排檔狂賺172萬，賺了個盆滿缽滿。

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【2】方案介紹

有句話說得很好：世界會向那些有目標(biāo)和遠(yuǎn)見的人讓路。做生意就是如此，你覺得市場行情不好，所以你賺不到錢。但是你有沒有想過，在你虧錢的時候，為什么人家能賺錢呢？原因很簡單，因?yàn)槿思也粫爻梢?guī)，人家知道變通，人家知道與時俱進(jìn)。

都已經(jīng)2022年了，還是有很多老板一聽到“營銷”二字，就覺得是騙子。然而事實(shí)真的如此嗎？營銷不過是一種籠絡(luò)顧客“芳心”的手段。人家會營銷，而你不會，所以人家賺錢，你虧錢。

羅老板是怎么做營銷的呢？很簡單，就一招：活動期間，顧客花費(fèi)148塊錢就可以購買一個價值728塊錢的套餐。不過呢，人數(shù)有限制，一共限量100個套餐，先到先得。

看起來是不是覺得羅老板這是賠本賺吆喝？實(shí)際上呢？人家不僅不虧，還賺得盆滿缽滿。

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產(chǎn)品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。

羅老板之所以可以把這個如此“虧本”的套餐活動變成盈利，就是因?yàn)樗昧艘徽小安鸱帧薄?/p>

關(guān)于拆分手段，其實(shí)我之前也講述過諸多案例，專欄之中都找得到，想看看其他行業(yè)的“拆分手法”的話，可以自己去專欄里面找。

至于羅老板是如何拆分的呢？所謂的728塊錢套餐，一共分成了兩個部分，一個是菜品——價值128塊錢的麻辣小龍蝦；一個是酒水——價值600塊錢的啤酒。

這份價值128塊錢的小龍蝦一共是兩斤，價值600塊錢的啤酒一共是100瓶。

適合一個男人開的店有哪些（適合男性開店的行業(yè)的）

想要吃這個套餐，有一個條件，那就是得三人進(jìn)店。不管你是約朋友還是帶上你的家人，只要你是三個人進(jìn)店吃飯，那么就可以享用這份小龍蝦了。三個人吃兩斤小龍蝦，說實(shí)話，塞牙縫都不夠，肯定還要點(diǎn)其他的菜。

我們中國人講究什么呢？講究一個“來都來了”。你來都來了，總不可能沒吃好、沒吃飽就回家找媽媽吧？所以呢，為了吃飽喝足，顧客一定會消費(fèi)其他的菜品。

至于啤酒呢？有幾個人能一次性喝完100瓶啤酒？如果一個人來喝，那么一次性喝不完，如果和朋友一起來，那么有可能喝完，但是呢，和朋友一起喝，肯定要點(diǎn)菜。那這樣的話，啤酒是不是也給羅老板帶來了利潤？

再者，如果顧客喝不完的話，這個啤酒又不能帶走，不是又鎖定了顧客長期進(jìn)店消費(fèi)嗎？

當(dāng)然，這里舉的活動（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關(guān)于實(shí)體店經(jīng)營的策略、機(jī)會以及“套路”。并總結(jié)了上百個現(xiàn)在最前沿的賺錢行業(yè)以及新門類。如果你感興趣，可以點(diǎn)擊查閱有沒有適合你的項(xiàng)目。

最后，羅老板就是這樣，利用“人的貪婪”來做營銷，一年盈利172萬。

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