路邊攤早餐賣什么賺錢快(路邊攤早餐賣什么賺錢呢)
人性這個東西很多事都搞不懂,但是有一件是所有人都避不開的,那就是趨利避害,這是人的本能。一個人只有對自己有關的事情上才會很上心。而且特別是有關自身利益的事情。沒有一個會不去追逐利益。只是這個利益人人不同,而又相同罷了,不同是,有的人為了錢,有的人為了權,有的人為了性。相同的是都是欲望。人性的欲望是無止境的,而人性的貪婪也是無止境的。一個人你給他超過百分之五十的利益他就會出賣朋友,給他百分之百的利益,他有可能就會放棄家庭,而你要給他百分之三百的利益,他有可能會不要命。所以人性就是貪婪的,在北京有一個小伙子就是悟懂了人性,而且利用人性開早餐店,年賺69萬。

案例背景
這個小伙子姓劉,劉老板今年29歲。很早就來北京打拼,在北京這個大都市不但生活的節(jié)奏比其它地方要快,而且消費也高。如果想要自己的一個小家。光靠給別人打工幾輩子也完不成。劉老板作為一個外地人,看了很多和自己一樣的人,在北京闖蕩了幾年,最后不得不黯然退場。劉老板沒有像他們一樣,選擇放棄。而是決定搏一搏。正巧趕上劉老板打工的早餐店老板不想做,要轉(zhuǎn)讓 劉老板看著這家早餐店的生意也還可以,至少比自己打工賺的多一點,所以就和這家早餐店的老板說,自己要留下這家店,劉老板在這家店也打工很多年了,和老板也很熟悉,所以 沒有要劉老板很多錢,就轉(zhuǎn)讓了給他,劉老板接手后,并沒有按照原老板經(jīng)營方式去做,而是選擇了另辟捷徑。因為他很早就有想創(chuàng)業(yè)的想法,所以上班之外的時間他都在學習,學習各種商業(yè)知識。接手這家店后,劉老板學的知識也有了用武之地。他的方法看懂的覺得也很簡單,就是利用人性的貪婪來做文章。

方案介紹
北京的早餐店也和其它的地方差不多,主食就是油條,包子之類的,湯類就是蛋花湯,各種粥,豆?jié){等。劉老板知道,如果要想讓這個早餐店為他賺到錢,而不是小打小鬧的賺點生活費,那么就要用方法,所以他覺得,只要給別人便宜占,沒有人不去占,所以他在店里面推出每和周六周日豆?jié){和包子可以免費吃。如果你是一個消費者,看到這樣的宣傳會怎么想,會不會去這家早餐店吃早餐呢?別說你不會占便宜,你也會占這個便宜的。人就是一個貪婪的高級動物。

盈利分析
豆?jié){和包子每周六周日免費吃,劉老板會不會虧錢呀?如果來的都是大爺大媽們,劉老板的早餐店還開不開了。首先咱們先說一下劉老板為什么會選擇周六周日這兩天來做活動,上面有說過,劉老板的早餐店之前生意就也還可以,只是賺不到大錢,特別是周六周日這兩天,消費者大多都休息,早餐很少在外面吃,所以,劉老板這樣設計的目的就是為了增加這兩天的收入。還有就是,為了避免很多只純占便宜的人來,劉老板又進行了限制,只有成為早餐店的會員來可以周六周日免費吃包子,只要交399就可以成為早餐店的會員。而每周日周六免費的是一杯豆?jié){加一個包子。并且399元這兩天都不能用的,除去這兩天之外的時間都可以用。每次用只能抵扣百分之十。這個點才是劉老板一年賺69萬的秘密。
劉老板就是利用人性的貪婪,讓自己賺到更多的錢。他先是給顧客放出誘餌,覺得這個便宜不占都是傻子,就這樣一步步進入他的圈套。并且以后吃早餐都會來劉老板的早餐店。

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