市集擺攤賣什么最掙錢,市集擺攤賣什么最掙錢文創(chuàng)?
“老板,再來一杯茉莉檸檬?!?span id="7cv38ze8gk" class="candidate-entity-word" data-gid="7001271" qid="6539081994247083268" mention-index="0">王楠將顧客要的飲品轉(zhuǎn)述給正在忙碌的丈夫趙樂,趙樂快速做好飲品交給顧客。從4月9日到現(xiàn)在,王楠和趙樂每天下午6時許到晚上10時許,都會準(zhǔn)備上一后備箱的材料出攤,三個月來他們的“泰式檸檬茶”經(jīng)營的小有名氣。
拒絕“躺平”!渭南90后夫妻的擺攤記
王楠和趙樂,一對90后小夫妻,孩子快2歲,白天各自還有工作,晚上的出攤是他倆共同經(jīng)營的副業(yè)。
2分鐘一杯飲品 半小時售出10余杯
“我也是無意間在網(wǎng)上看到別人賣這個,覺得挺不錯,想著下班閑著也是閑著,便和我老公決定試著做這個?!蓖蹰f,有了這個想法后,他老公便去外地學(xué)習(xí)如何制作。
“我學(xué)會后,我們先找了一些朋友試口味,大家都覺得口味不錯了,我們才開始擺攤,而且在擺攤中跟顧客聊,聽取顧客意見。”趙樂說,雖然已經(jīng)很費心思,但第一個月效益一般,他們有點灰心,甚至不想再出攤了。但朋友們都在鼓勵他們,他們才繼續(xù)堅持,到了第二個月就有了一波粉絲。“所以說,只要口味好,堅持做好產(chǎn)品,效益一定會有的?!壁w樂說。
7月2日,在宏帆·秦街的一片綠草坪上,陸續(xù)駛來的私家車一字排開,趙樂王楠打開后備箱,掛上“門頭”、廣告牌、氛圍燈,支開攤位桌,不一會顧客將這里包圍,整條街瞬間也變得異常熱鬧。
王楠一邊招呼著顧客,一邊幫著忙碌的丈夫,她開心地說,現(xiàn)在每天叫醒她的不是鬧鐘,而是顧客的信息?!俺讼掠?,我們都會出攤,下雨天我們便推出外賣服務(wù)?!蓖蹰f,現(xiàn)在他們已經(jīng)推出了十余種飲品,主要是他老公在做,像煮茶、搗冰、制作這些費力氣的事情都是趙樂在做,而她負(fù)責(zé)打下手,給顧客介紹商品,收錢。
在王楠趙樂的攤位前,華商報記者看到趙樂熟練的搗冰、搖杯、裝杯,一套熟練的流水線操作下來,不到2分鐘時間,一杯飲品就送到了客戶手里,而此時的趙樂已經(jīng)汗如雨下,攤前的顧客已是一波接一波,差不多在半小時內(nèi),趙樂王楠已經(jīng)售出10余杯飲品。
每晚忙碌4個多小時 賣完飲品腿已經(jīng)麻了
“我們周內(nèi)都是利用午休時間回家將茶煮好,下午下班后快速準(zhǔn)備材料。”王楠說,以前在郊區(qū)出攤的時候,下午下班根本顧不上吃飯,因為要提前趕過去占攤位?,F(xiàn)在挪到城區(qū),也有了固定地方,下午相對能輕松一點。
當(dāng)日下午,王楠趙樂從下午6時許到晚上9時,一直忙碌地沒停。趙樂說,幾個小時下來,感覺他的腿已經(jīng)麻了,剛開始的時候,因為搗冰等動作,兩個手抖得就不行了,幾個月下來現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了。
“之前我也算比較貪玩的,下班節(jié)假日就是網(wǎng)吧游戲,自從有了孩子,感覺父母也老了,一下有了責(zé)任感,現(xiàn)在每天雖然忙到很晚,但感覺很充實,人也感覺變得踏實了。”趙樂說。
王楠說,現(xiàn)在周內(nèi)他和老公每天都忙到很晚,其他都還可以,就是沒有時間陪孩子,每天晚上回去孩子已經(jīng)入睡了,早上走的時候孩子還沒有睡醒?!昂⒆蝇F(xiàn)在都會說爸爸媽媽賣茶,做了這個副業(yè)陪孩子時間少,希望我們多努力一點,給孩子好一點的生活吧?!蓖蹰f,他們可以干這個副業(yè),也多虧家人的支持,婆婆和她媽媽幫忙照顧孩子,有時還幫忙采購東西,公公開著飯店,也一直忙的沒停。
“我老婆屬于急性子,我性子比較慢,算是互補(bǔ)型的,但兩人也會有爭吵,就像做這個副業(yè)的時候,很多意見不一樣,但夫妻之間就是互相磨合,兩人互相理解就好了?!辟u完所有飲品,趙樂王楠坐在攤位前,眼神中透著滿滿的愛意、幸福。
不僅增加了經(jīng)濟(jì)收益 還結(jié)識了很多朋友
“他倆開始做這個事情的時候,我就知道了,挺看好他倆的,他們的很多飲品我都是第一個嘗試的,當(dāng)初試了就覺得他倆會火。”王楠的朋友楊女士說,王楠趙樂兩人在他們朋友中口碑特別不錯,所以他們都很支持他倆做這個副業(yè),平時沒事還會過來幫忙,希望他倆的生意越做越火。
王楠說,做后備箱集市三個月來,效益不錯,一個月相當(dāng)于多掙了一個人的收入,純利潤也在5000元左右。“后備箱經(jīng)濟(jì)這幾年流行起來的,比較受年輕人歡迎,它的方式很新穎靈活,成本也低,在這里我們不僅可以多一份收入,而且結(jié)交了很多人,還能了解到很多人的故事,感覺每天過得很充實,也想變得更好?!蓖蹰f。
對于未來的打算,趙樂說,有很多顧客希望他們可以開個店,這樣一整天都可以喝到他們的飲品。“但目前我們還沒有這樣的打算,現(xiàn)在后備箱集市比較流行,而且成本投入小,對于很多想干副業(yè)或者說現(xiàn)在還沒有工作的人都是個好的選擇,我們就先這樣賣著,等天冷了,有一部分資金了,我們再認(rèn)真考慮下一步的打算?!壁w樂說。
“收攤,回家。”晚上10時許,王楠趙樂賣完了他們所有的飲品,收好桌椅,放好工具,蓋好后備箱,兩人在燈光下駛離。
華商報記者 邢雪雪 編輯 郭喬娜 李悅

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