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喝茶的禁忌 喝茶七大禁忌,喝茶的正確方法和技巧與禁忌?

數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,在我國居民當(dāng)中,有長期飲茶習(xí)慣的人,占比達(dá)到35%,而在中老年人當(dāng)中,喝茶的比例也正在以每年10%的速度快速增長。可以這么說,中國對茶的熱愛是刻在骨子里的。

其實不只是中老年人,隨著人們對身體健康的重視程度加深,日常養(yǎng)生、維護(hù)健康現(xiàn)已成為了大家的主要目標(biāo)。包括一些年輕人,也在用各類茶葉水代替奶茶、可樂等飲品。

喝茶的禁忌 喝茶七大禁忌,喝茶的正確方法和技巧與禁忌?

說起喝茶,大家的方式各有不同。有些人淺嘗即止,各種類型的茶葉都會嘗試,對茶葉品質(zhì)的要求也不高。而有些人會對某種類型的茶葉情有獨鐘,甚至?xí)iT準(zhǔn)備茶臺、茶具,盡情享受喝茶的樂趣。

一、喝茶現(xiàn)已成為養(yǎng)生首選項目!

當(dāng)代人壓力普遍較大,常感到身心疲憊,而喝茶這件事,某種程度上很好的緩解了這些壓力。喝茶不僅可以放松身心,還能補充水分,再加上茶葉自身沁人心脾的香氣,讓飲茶者無一不覺得輕松自在。

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另外,茶水的積極功效也很多。比如茶水中特有的茶多酚、兒茶素以及生物堿等物質(zhì),適量攝入后可消除多余自由基,使機(jī)體狀態(tài)得到完善。

與此同時,這類物質(zhì)還能抗炎殺菌、消腫清脂、減少輻射傷害,對愛美人士,尤其是女性群體也非常友好。再來是豐富的微量元素,有研究發(fā)現(xiàn),喝茶對改善記憶功能、延緩骨質(zhì)衰老有一定效果。

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針對體質(zhì)相對虛弱、心血管功能不佳的中老年人,茶葉中的茶氨酸還能活化神經(jīng)元,抑制血壓異常波動,是符合養(yǎng)生需求的健康飲品。茶水功效豐富、口感尚佳,會成為中國人的“心頭好”也是意料之中的。

二、茶水“黑名單”,你應(yīng)該知道!

喝茶雖然好處多多,但如果茶葉本身存在問題,或喝茶方式不對,即便堅持飲用也無法發(fā)揮它應(yīng)有的作用,甚至?xí)o健康造成傷害。

喝茶的禁忌 喝茶七大禁忌,喝茶的正確方法和技巧與禁忌?

1、冷水茶、隔夜茶

在喝茶上比較隨意的人,往往會出現(xiàn)把茶葉放涼再喝或隔夜的情況。茶葉放置時間過長,其中的營養(yǎng)物質(zhì)就會流失,而且通風(fēng)狀態(tài)下閑置,也會增加細(xì)菌滋生的概率,與其說喝茶,不如說是喝細(xì)菌。

2、反復(fù)泡、無味茶

茶水越泡越淡是常理,如果不舍的換茶葉,反復(fù)沖泡,喝到最后幾乎接近白開水的味道。沖泡時間過長,或沖泡次數(shù)過多,會導(dǎo)致營養(yǎng)以及茶香被消耗殆盡,不僅不衛(wèi)生,而且失去了喝茶的樂趣。

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3、茶量多、茶水濃

如果按照常規(guī)喝水杯250mL沖泡茶葉,單次用量一般在5g左右。這樣的比例泡出的茶水更加清香四溢,口感會達(dá)到最佳狀態(tài)。但如果單次茶葉量放太多,茶水過濃,就有可能因為刺激性較大而傷害腸胃。

4、香精茶、色素茶

茶葉也有真假之分,有些不法商販為了追求暴利,不僅以次充好,還對劣質(zhì)茶葉進(jìn)行包裝。比如添加香精、色素等物質(zhì),讓茶葉在顏色、香氣上更接近高檔茶葉,有添加劑的茶喝多了,必然有害健康。

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5、霉變茶、異味茶

霉變或異味的情況,經(jīng)常出現(xiàn)在一些新手身上。這些人還未養(yǎng)成每天喝茶的習(xí)慣,以至于茶葉被閑置,如果存放條件不佳,茶葉就會發(fā)生霉變或有異味。霉變、異味說明茶葉變質(zhì)或混入雜質(zhì),不推薦繼續(xù)喝。

三、夏季茶飲推薦:紅茶!

有些人覺得,夏季炎熱應(yīng)該選一些清涼去火的茶葉來喝,比如綠茶,殊不知,紅茶可能更符合現(xiàn)在的需求。

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對比其他季節(jié),不難發(fā)現(xiàn),夏季往往更容易讓人煩躁不安、身體疲憊,這些異常表現(xiàn),多與高溫環(huán)境有關(guān)。高溫環(huán)境會增加機(jī)體消耗,不適感又會引發(fā)不良情緒,但如果喝喝紅茶,情況就會有所改善。

紅茶屬性溫和,適用群體廣泛,其中豐富的多酚類物質(zhì)、氨基酸、果膠、咖啡堿等物質(zhì),可促進(jìn)體液循環(huán)、激活神經(jīng)中樞、同時排濕消腫、解毒抗炎。人體內(nèi)環(huán)境更加清澈,循環(huán)通暢,疲憊感就會得到緩解。

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另外,結(jié)合夏季人們喜食生冷的習(xí)慣,紅茶還能中和生冷刺激,實現(xiàn)對腸胃的養(yǎng)護(hù)。紅茶在制作時經(jīng)過發(fā)酵,其中的茶多酚刺激性會減弱,對比刺激性較強的綠茶,紅茶更適合現(xiàn)在喝。

總結(jié):

喝茶雖好,但要講究喝茶的方式以及茶葉的品質(zhì)。錯誤的喝茶方式以及劣質(zhì)茶、變質(zhì)茶,都會影響到喝茶時的體驗,甚至對健康造成影響。那么各位朋友,你有喝茶的習(xí)慣嗎?喝茶時你會注意哪些細(xì)節(jié)?

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