荷葉風(fēng)干雞 創(chuàng)作思路： 這道菜品我將老母雞浸泡在湯料中充分入味后風(fēng)干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鮮香無比，還有淡淡的甜味。 材料： 原料： 老母雞2只（約4千克），干荷葉1片。 調(diào)…

男人最該吃的食物排行榜，韭菜倒數(shù)第一，豬腰第二，建議了解。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？ 男人是家里的頂梁柱，對(duì)于80%的家庭來說，…

話說最近豬肉的價(jià)格真是貴，牛肉就別說了，不過少吃幾頓也沒關(guān)系，因?yàn)槲覀冇懈玫乃厥硜泶?，做好了比肉更好吃，甚至比肉還養(yǎng)人，比如有“素中之肉”稱號(hào)的香菇就是如此。 香菇擁有20種氨…

山東大白菜的滋味是沒有任何東西可以取代的。就是那鼓特殊的甜香滋味，不論是開陽白或是上湯津白都是深得我心的佳肴。雖然白菜暑寒，不過每到天涼，都是美家的桌上常見菜肴。 我特別喜愛熬成濃…

徽菜是中國(guó)八大菜系之一，以擅長(zhǎng)以、燉、蒸為烹飪特點(diǎn)，或重油猛火，講究火工;或用木炭小火單燉單煨，以保持原汁原味。傳統(tǒng)徽菜一般都以《本草綱目》為依據(jù)，而創(chuàng)造出多種名菜，以補(bǔ)身補(bǔ)氣。 …

“出一篇減脂菜譜吧！求求了！”過完春節(jié)，粉絲天天到后臺(tái)求減脂餐。天氣暖和了，衣服換季了，好身材也要秀出來了！都說“3月不減肥，一年徒傷悲”，去年冬天囤著過冬的脂肪，是時(shí)候去一去了！…

初春的菠菜開始上市啦，鮮鮮嫩嫩的，很好吃。這道菜以菠菜，豆干，粉絲，花生米為食材，拌入用芝麻醬調(diào)好料汁，味道很不錯(cuò)！ By 笑語流年 用料 菠菜 一把 自制炸豆腐干（可用豆干，豆皮…

蒜蓉粉絲蒸蝦是一道深受各類人群喜愛的美食，菜品清淡鮮香，做法特別健康，不炒不燉不油炸，粉絲吸收了蝦的鮮,蝦吸收了蒜蓉的香味，味道極其鮮美，下面是小編自己的做法，希望對(duì)各位喜歡做飯的…

寒露節(jié)氣，推薦6道砂鍋菜暖暖身，燜一鍋解饞又下飯，比吃炒菜強(qiáng) 10月8日就是今年的寒露節(jié)氣了，寒露節(jié)氣是秋天的又一個(gè)節(jié)氣，寒露過后就是霜降，然后就入冬了，此時(shí)天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，陰陽之氣…

導(dǎo)語：這菜全身是寶，很多人只吃莖，其實(shí)“花苞”才是寶貝，蒸包子真香！ 進(jìn)入5月后，隨著氣溫的逐漸升高，春天也悄悄地走遠(yuǎn)了。初夏的風(fēng)吹過，柳絮飛揚(yáng)，猶如漫天飛舞的蝴蝶，在金色的光暈里…

蒜蓉蟹。 一桌皆是湖區(qū)特有的美味。 紅網(wǎng)時(shí)刻記者 王新鳳 通訊員 徐鋼 益陽報(bào)道 大通湖區(qū)是久負(fù)盛名的“魚米之鄉(xiāng)”“河蟹之鄉(xiāng)”。稀有的南方黑土地，天然弱堿性，蘊(yùn)育出豐饒的物產(chǎn)，也造…

年夜飯，不管賺多還是賺少，這一道菜一定要端上桌，寓意年年爆余春節(jié)是我們一年一度的年終重頭戲是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，依據(jù)各地的習(xí)俗習(xí)慣會(huì)有不同的慶祝方式及民俗。但不管是什么形式的慶祝，無非…

我們經(jīng)?？吹疥P(guān)于宣揚(yáng)母乳喂養(yǎng)好處的文章，也會(huì)擔(dān)心奶粉的安全問題，所以越來越多的人愿意母乳喂養(yǎng)。當(dāng)然了，母乳喂養(yǎng)也會(huì)有一定的缺點(diǎn)，比如媽媽的身材（xiong）也許會(huì)變形，比如哺乳期的…

今天給大家推薦兩道非常適合老年人滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)燕窩，簡(jiǎn)單易上手，家里有老人的記得收藏備用。 一、紫薯南瓜燉燕窩 功效：潤(rùn)腸通便，防癌益壽。 紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，富含硒元素和花青素，可謂是食效…