夕陽(yáng)西下，在南京江北新區(qū)江邊廣場(chǎng)上，一輛輛十分顯眼的汽車依次排開，車主將后備箱敞開著，商品五花八門，再豎起個(gè)性招牌口號(hào)，伴著三五好友的玩鬧聲，便組成了一個(gè)充滿自由趣味和煙火氣的后備箱集市。

地?cái)偨?jīng)濟(jì)，是人間的煙火，是城市的生機(jī)。疫情之下，從“小地鋪”到“小推車”再到“后備箱”，地?cái)偨?jīng)濟(jì)的形式變得愈加靈活，以往只有儲(chǔ)藏功能的后備箱突然爆火，經(jīng)過(guò)潮流年輕人之手，成為表達(dá)個(gè)性窗口，深藏的文化和社交功能顯露。一個(gè)個(gè)后備箱攤位，變成了期待已久的“盲盒”，讓人感受到消費(fèi)體驗(yàn)帶來(lái)的新鮮感和趣味性。與此同時(shí)，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)功能不容小覷，拓展消費(fèi)場(chǎng)景、提振消費(fèi)活力，成為點(diǎn)亮城市“夜經(jīng)濟(jì)”的新角色。

市集場(chǎng)景

01 賺錢不重要，后備箱里藏著夢(mèng)想和自由

開著黃色小車，經(jīng)營(yíng)著咖啡攤的是一對(duì)“80后”夫妻，男主人姓鯨，周圍常來(lái)擺攤的車友親切地稱呼他為“老鯨”，白天他們夫妻是格子間里的職員，晚上開著一輛小車來(lái)擺攤。賺不賺錢對(duì)他們來(lái)說(shuō)是次要的，主要是玩的開心。

咖啡館小攤前

下午五點(diǎn)，夏季的日光仍然刺眼，鯨先生和妻子早已忙碌起來(lái)，為晚上的集市做起準(zhǔn)備。拉上串燈營(yíng)造氛圍感，在陰影處支起了野餐椅和野餐桌方便顧客和朋友休息，給咖啡機(jī)通電、準(zhǔn)備原料等，還未開張，鯨先生和妻子就已經(jīng)滿頭大汗。

而主營(yíng)缽仔糕、冷鍋串串、工藝品等成品的攤主則清閑許多，他們?cè)邛L先生準(zhǔn)備的野餐桌邊圍坐一圈，一邊談天說(shuō)地，一邊品嘗著咖啡。“這些都是車友群里的朋友。”老鯨說(shuō)。

老鯨是一名車子發(fā)燒友，碰巧加入了一個(gè)玩后備箱集市的車友群。做咖啡和玩車都是他的愛好，而現(xiàn)在有機(jī)會(huì)將這兩件事情合二為一，鯨先生毅然加入了這個(gè)隊(duì)列。車友群目前已有相當(dāng)數(shù)量的車主，他們大多有著自己的本職工作，只因愛車、愛交朋友而聚到群里。只要有集市，他們就會(huì)來(lái)一次線下的聚會(huì)，對(duì)于這些車主來(lái)說(shuō)，后備箱集市更像是他們的一個(gè)車友會(huì)，賺錢反而是次要的，見見老友、交上新友才是這些車主的首要目的。

今年5月，鯨先生帶著愛車首次參加后備箱集市活動(dòng)，原先只能網(wǎng)絡(luò)一線牽的車友終于能面對(duì)面交流，第一次的擺攤經(jīng)歷讓老鯨感到新奇和興奮。收攤后，盡管身體已經(jīng)十分疲憊，老鯨的大腦仍高速運(yùn)轉(zhuǎn)著。深夜，他在某社交平臺(tái)上編輯了第一個(gè)出攤?cè)罩荆骸笆状螀⒓踊顒?dòng)，認(rèn)識(shí)了一幫志同道合的朋友，后續(xù)將常態(tài)出攤，大家可以過(guò)來(lái)找我聊聊天?！弊源耍恳淮纬鰯偳?，鯨先生都會(huì)在社交平臺(tái)上進(jìn)行預(yù)告，還會(huì)留下“歡迎來(lái)找我玩哦”的文字，期望結(jié)交更多朋友。

市集前開始寒暄

幾周未見面的攤主們互相了解著對(duì)方近期的生活，調(diào)侃著彼此的老車最近又出了什么毛病，欣賞一下最近某位潮人車主改造的內(nèi)飾，最后回到自己后備箱，拿出準(zhǔn)備好的冰粉、涼茶、咖啡、手作工藝品開始做生意，志同道合的好友、熙熙攘攘的人群、夜幕降臨下集市的煙火氣，讓越來(lái)越多的年輕人在這里找到了歸屬感。

02 夜晚，“練攤”的故事剛剛開始

張白按照父母期望，畢業(yè)之后做著一份白領(lǐng)工作，從小乖順的她看到后備箱市集后，再也按捺不住一顆創(chuàng)業(yè)的心。

說(shuō)做就做，從裝扮小車到飲品制作工具，一氣呵成，數(shù)千元就購(gòu)置好設(shè)備，投入小，靈活性強(qiáng)。雖然自己還沒仔細(xì)算過(guò)這幾個(gè)月以來(lái)賺了多少，但認(rèn)識(shí)了這樣一群“練攤”小伙伴，張女士覺得充實(shí)又快樂。氛圍燈、地毯、桌布等，氛圍感和個(gè)性裝飾是吸引顧客的第一要素。

白天的戶外草坪，夏夜晚風(fēng)吹拂的街景，一輛小車就是一個(gè)招牌。張女士的車尾箱掛布上寫著“小姐姐的car”，一輛復(fù)古小車，幾桶冰飲，承載的是別樣的生活意趣。

小攤前

“我現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)直播和新媒體賬號(hào)引流，從經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的選擇到經(jīng)營(yíng)策略，要學(xué)習(xí)的東西太多了。”張白笑著說(shuō)。

一陣晚風(fēng)吹來(lái)，“小姐姐的car”的掛布翻了起來(lái)，張白趕緊扯住，顧不得前來(lái)買冰飲的顧客，“后備箱的范兒最重要?！彼哪繕?biāo)依然是開家實(shí)體店，如今后備箱的一方小天地正是她走出的第一步。

在后備箱市集上，常見的“活珠子”也多了幾分文藝氣息。攤子前，盛阿姨安靜地看著火候，不停翻滾著煎鍋里的“活珠子”，瞬時(shí)香味四溢，小小的攤位引來(lái)不少顧客。疫情讓她的銷售大受影響，工作陷入停滯，巨大的生活壓力讓她非常沮喪。

小攤前

就在這時(shí)，在朋友引導(dǎo)下，她加入了后備箱集市，憑借著幾十年的小吃手藝，盛阿姨很快就支起了小攤，雖然剛?cè)胄?，但每晚收入不少，“擺攤兒當(dāng)然是快樂的，賣什么看心情，目前還在摸索階段，我會(huì)做的可不少?！笔⒁陶f(shuō)道。

往來(lái)的人們止步車前，圍坐街邊，晚風(fēng)與路燈，食物與熱情，尾箱里好物云集，當(dāng)然也可以聽到不同的故事……

03 “一條龍”公司化運(yùn)營(yíng)，草根團(tuán)隊(duì)合伙創(chuàng)業(yè)

眼看“后備箱集市”隊(duì)伍壯大，一些車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)也開始招募擺攤合伙人，星座大師、文創(chuàng)手工、數(shù)碼玩家、小吃飲品都是他們的招募對(duì)象，他們?cè)诟魃缃黄脚_(tái)發(fā)布招募令。記者在招募令中看到，有的攤位需收取管理費(fèi)及一到兩百元的押金，少部分飲食類還有20%的扣點(diǎn)。

后備箱市集現(xiàn)場(chǎng)

“每天都是和各個(gè)商業(yè)綜合體打交道，商場(chǎng)需要人氣，我們需要場(chǎng)地，大多數(shù)情況下后備箱市集還是很受歡迎的?！钡囍餍枰崆跋蛴嘘P(guān)部門報(bào)備，餐飲攤主還需衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證，“由于不少攤主并沒有線下的實(shí)體店，屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)。”車隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹。離開五馬渡后，大家經(jīng)常跑來(lái)跑去，一晚上換幾個(gè)地方，每次收攤后大家都會(huì)一起打掃衛(wèi)生，把路面恢復(fù)到原來(lái)的樣子。

相比于車主自發(fā)組織的草根團(tuán)隊(duì)，有的創(chuàng)業(yè)者直接成立了公司，專做后備箱集市文化，他們?cè)谛〖t書發(fā)布宣傳海報(bào)和視頻，公布時(shí)間、地點(diǎn)和陣容，一些集市還會(huì)聯(lián)系歌手駐唱，往往作為神秘嘉賓登場(chǎng)。

成立公司也意味著走向正規(guī)化，記者了解到，加入他們的車隊(duì)須有線下實(shí)體店，三證齊全。他們的集市活動(dòng)往往體量更大，除了遵守必要的章程外?！拔覀兿Ｍ蛟旄嗟木W(wǎng)紅攤位，讓我們集市更加熱鬧?！逼湄?fù)責(zé)人表示。

04 一天賣8千，政府參與后備箱市集助企紓困

后備箱文化市集作為一種文旅商融合的新消費(fèi)業(yè)態(tài)，不同于常見的后備箱市集，江北新區(qū)泰山街道開創(chuàng)了“后備箱市集+社會(huì)組織+助企紓困”的新玩法。街道結(jié)合由轄區(qū)特色，把汽車品牌店與商戶企業(yè)結(jié)合，邀請(qǐng)社會(huì)組織參與，搭建集公益市集、文化創(chuàng)意、美食消費(fèi)于一體的移動(dòng)商品展，幫助商戶企業(yè)獲客，促進(jìn)汽車品牌的銷售，以此達(dá)到助企紓困的目的。

冰粉小攤前

相較于傳統(tǒng)的后備箱市集，由政府主導(dǎo)的市集顯然更側(cè)重于經(jīng)濟(jì)效益?！斑@次的市集，我們做了一個(gè)混搭，一邊是自帶流量的社會(huì)網(wǎng)紅車輛，一邊是街道邀請(qǐng)的汽車品牌和商戶，一場(chǎng)兩天的活動(dòng)下來(lái)，總?cè)肆髁吭?萬(wàn)左右，收益在5-10萬(wàn)之間，有攤主一天下來(lái)最高收入約8000元?！碧┥浇值郎虝?huì)副秘書長(zhǎng)崔潔介紹。

工作人員正在檢測(cè)食品安全

如何引導(dǎo)和規(guī)范，是職能部門必須面對(duì)的新考題。在市集現(xiàn)場(chǎng)，記者看到一輛食品安全檢測(cè)車輛，通過(guò)詢問(wèn)得知，他們是江北新區(qū)食品安全泰山區(qū)域檢測(cè)中心的工作人員，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)提取樣本、檢測(cè)、出檢測(cè)結(jié)果，以保證食品安全。“我們的場(chǎng)地是免費(fèi)提供的，但是要配合規(guī)范化管理，比如需要提供食品安全許可證、健康證、核酸證明，車主在結(jié)束營(yíng)業(yè)之后，要將場(chǎng)地打掃干凈。”崔潔說(shuō)。在噪音和垃圾方面，泰山街道事先和社區(qū)溝通，選取了離居民區(qū)較遠(yuǎn)的場(chǎng)地，使用單音響設(shè)備，100米以外聽不到聲音。

總之，對(duì)于后備箱市集，既不能一抓就死，也不能一放就亂，這考驗(yàn)著城市治理者的智慧，需要食品安全、市場(chǎng)監(jiān)管、交通等行政部門推出有效舉措，比如開辟專門營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、限制商品經(jīng)營(yíng)范圍、規(guī)范市集經(jīng)營(yíng)行為等。同時(shí)，經(jīng)營(yíng)者也應(yīng)愛惜自己的羽毛，在產(chǎn)品安全、場(chǎng)所維護(hù)、疫情防控等方面履行好自己的職責(zé)，共同呵護(hù)后備箱市集的健康發(fā)展。

來(lái)源| 江北新時(shí)空深度報(bào)道組記者 劉瑞 李想 董星瑩