超市最累的工作是什么？

營(yíng)業(yè)員？收銀員？庫(kù)管員？還是切菜員？

以上都不是，是分揀員！

這些人是在幕后辛苦著，所以平時(shí)沒(méi)被人關(guān)注。超市的分揀員是隨著生鮮電商發(fā)展起來(lái)的。

以盒馬鮮生為例，用戶在APP下單后，后臺(tái)收到訂單，然后把訂單分發(fā)給分練員，分練員拿著訂單去相應(yīng)的貨架拿貨，然后通過(guò)傳送帶傳到打包處打包，最后核對(duì)并通過(guò)騎手配送到用戶家里。

既然承諾了30分鐘，那么整個(gè)流程唯快不破，緊張程度遠(yuǎn)超外賣小哥。

這個(gè)工作到底有多苦逼？聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

應(yīng)聘20人，半個(gè)月走掉19人

有網(wǎng)友爆料自己干分練員的經(jīng)歷，跟自他同一天應(yīng)聘的有20人，三天后走掉一半，半個(gè)月后走掉19人。剩下的那個(gè)人就是網(wǎng)友自己。

還有網(wǎng)友說(shuō)跟自己一起面試的有5人，當(dāng)天試工4小時(shí)后，走掉3人。

超高的流失率使得超市不斷招聘新人，沒(méi)嘗試過(guò)的人絡(luò)繹不絕前來(lái)，然后灰頭土臉，罵罵咧咧地走掉。

走的時(shí)候還噴一句：這就是要打敗傳統(tǒng)零售的新零售？我呸！萬(wàn)惡的資本家！

為什么這么多人來(lái)應(yīng)聘呢？一是因?yàn)樾铝闶圻@個(gè)名號(hào)，二是因?yàn)椴涣私膺@個(gè)職業(yè)，被虛假的高薪吸引，三是因我高獎(jiǎng)金內(nèi)推。

某馬鮮生的內(nèi)推金額就有200-2000元不等，很多人都是沖著內(nèi)推獎(jiǎng)金，玩命地推薦朋友來(lái)工作。而分揀員這個(gè)工作，被師傅帶2小時(shí)就能上手，可不就玩命的招聘了嗎？

成為鐵掌水上漂

客戶購(gòu)買的產(chǎn)品中，有兩類品種是分揀員最討厭的：

1.水產(chǎn)品。

別小看抓魚，你去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的魚販子那看看，他們的手都腫得跟泡芙一樣。

此外，還有大蝦，要抓活的，然后封口打氣打標(biāo)簽。更可怕的是梭子蟹，小龍蝦。

這可不就練得一身鐵砂掌的本領(lǐng)嗎？

2.重物。

比如，一件礦泉水，一桶油，一箱奶。

然而，實(shí)際上，你可能是要搬的是20桶油，50箱奶！

因?yàn)橛械挠唵问巧鐓^(qū)拼團(tuán)，一拼就是幾十箱。

最苦逼的是，薪酬是按sku計(jì)件的。也就是說(shuō)，分揀員搬一個(gè)蘋果，10個(gè)蘋果和1箱蘋果的提成都是一樣的！只有2毛左右！

天天這樣搬貨，可不練就一身水上漂的輕功了?。ㄒ灿胁簧倜米觼?lái)嘗試這份工作）

除了這兩類，像榴蓮、菠蘿之類的，也很討人厭。

日行5萬(wàn)步

經(jīng)常有人傻傻地問(wèn)：日行一萬(wàn)步能減肥嗎？

分揀員會(huì)告訴你：日行5萬(wàn)步肯定行。

（正常人快走1萬(wàn)步得花1小時(shí)以上）

由于工資是計(jì)件的，多勞多得，想多賺錢只有一個(gè)字：快！

快速搶單（他們也是要搶單的），快速飛奔，快速揀貨，而且還要保證每個(gè)訂單不能超過(guò)3分鐘，否則就不能在30分鐘內(nèi)送到用戶手里。

想象一下，假如一個(gè)訂單是：3個(gè)蘋果，一箱牛奶，5包榨菜，1卷衛(wèi)生紙，1份螺螄粉，1瓶可樂(lè)，1袋面包，5個(gè)雞蛋，2只大閘蟹，一盒冰淇淋。

這需要花多少時(shí)間。

假如有1000個(gè)這樣的訂單呢？需要多少人配合？怎么分工？怎么協(xié)調(diào)？最終要保證不出差錯(cuò)，而且每個(gè)訂單不超過(guò)3分鐘！

超過(guò)3分鐘怎么辦？罰款！

有罰款逼著，想慢都不行！跟外賣小哥一樣，都是被困在系統(tǒng)里的人！

疲勞大戰(zhàn)

分揀員是要倒班的，早班是早7點(diǎn)到下午5點(diǎn)半；晚班是中午1點(diǎn)半到晚上10點(diǎn)半。各家超市的要求可能不同。中間有大概40分鐘的吃飯時(shí)間，其余時(shí)間一概不準(zhǔn)離崗，也不準(zhǔn)帶手機(jī)工作。違反就罰款！

時(shí)間是嚴(yán)格控制的，比如吃飯的時(shí)間是從停止接單開(kāi)始算，超過(guò)40分鐘，主管就會(huì)很不高興，各種催促你回到崗位。忙的時(shí)候經(jīng)常不能準(zhǔn)點(diǎn)吃飯。

如果上早班，意味著6點(diǎn)就得起床（想想冬天），而且住所還不能離超市太遠(yuǎn)。如果上晚班，意味著到家得11點(diǎn)半。

回到家，只有精疲力盡，倒頭就睡。什么休閑，什么娛樂(lè)，什么談戀愛(ài)都與你無(wú)關(guān)！

最恐怖的是，如果不加班，每個(gè)月到手也就4000左右。加班的話，每天要工作12小時(shí)，甚至15小時(shí)，工資勉強(qiáng)能達(dá)到8000-1萬(wàn)。

請(qǐng)問(wèn)，幾個(gè)人能每天15個(gè)小時(shí)日行5萬(wàn)步以上？

此外，由于疲勞過(guò)度，很容易出錯(cuò)，一出錯(cuò)就要罰款，所以正常上班，到手可能4000不到。

受氣還被罰

分揀員被罵是家常便飯。

遲到要罵，上廁所不打報(bào)告要罵，動(dòng)作慢了要罵，吃飯超時(shí)了要罵，用戶投訴了要罵，接單慢了也要罵。

除了罵以外，還一個(gè)勁地催。想像一下耳邊一直有一個(gè)聲音：趕緊的！快！怎么這么磨蹭？抓緊時(shí)間！

之所以這樣，是因?yàn)閷?duì)主管的考核就是接單速度，履約率，準(zhǔn)時(shí)率，出倉(cāng)率，投訴率等數(shù)據(jù)。這些都直接決定主管的績(jī)效考核，所以他們也是被算法逼成惡魔的。

在這里，節(jié)奏無(wú)比的快，讓人根本沒(méi)法停下來(lái)，接單，拿貨，分揀，再接單，一直單曲循環(huán)下去。整個(gè)人跟個(gè)機(jī)器一樣，主管也沒(méi)閑工夫去體諒任何人的感受。

有數(shù)據(jù)支撐，那么只要一點(diǎn)小毛病都要罰錢，而且是當(dāng)天罰現(xiàn)金，不是月底從工資中扣。

揀錯(cuò)貨，揀漏貨，揀貨質(zhì)量不好，揀貨效期過(guò)期都要罰！

打包風(fēng)險(xiǎn)比揀貨還大！錯(cuò)打，漏打，打包不規(guī)范等全都要罰！

最氣人的是，用戶覺(jué)得你選的菜不夠新鮮，還是你承擔(dān)責(zé)任。但是新鮮的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？是用戶說(shuō)不新鮮就不新鮮嗎？

下圖是某快遞公司分揀員的處罰清單。跟生鮮超市的處罰清單相比，只是小巫見(jiàn)大巫。

為什么分揀員會(huì)被主管罵這么慘，還有一個(gè)原因：他們都是勞務(wù)派遣！

說(shuō)白了，人家主管不可能拿外人當(dāng)戰(zhàn)友！

月薪過(guò)萬(wàn)？除非你變超人

分揀員里有人確實(shí)能拿到上萬(wàn)月薪。來(lái)看看是怎么做到的。

揀貨計(jì)件工資是每個(gè)SKU只有2毛錢左右，很多地方只有1.8毛。

那么問(wèn)題的關(guān)鍵是，每個(gè)揀貨員一天能完成多少件？

在某盒工作的網(wǎng)友曬了一張他們一日的揀貨排名。

第一名2146單；第四名就只有855單了；大多數(shù)人是完不成500單的。

假如第一名每天都能完成2000單，一個(gè)月下來(lái)就是：0.18*2000*30=1.08萬(wàn)！

2000單什么概念，意味著你得每分鐘做2.2單，而且連續(xù)15小時(shí)不停歇?。ǔ燥埳蠋疾恍校?/p>

不僅如此，要拿到這個(gè)月薪，一天都不能休息。這種鐵人極其罕見(jiàn)。

通常熟練工，一天能揀貨800單左右，月薪大概4320元。是的，你沒(méi)有看錯(cuò)，就這么多。別被招聘廣告騙了！這還得保證不出半點(diǎn)差錯(cuò)，因?yàn)槌鲥e(cuò)就要罰錢。

那些一天500單都搞不定的，多半是新手。從上面的表格中就可以發(fā)現(xiàn)，一個(gè)超市的分揀員，絕大多數(shù)都是新手。而分配給新手的訂單常常是吃力不討好的。

值得一提的是，有時(shí)候，還不是你想玩命加班就能加班的。這取決于這家超市的生意如何。如果這家超市電商業(yè)務(wù)一天只有2000單，那么恐怕揀貨員一天最多做800單。但是超市如果搞大促，那么可能會(huì)把揀貨員累死。

總結(jié)

超市分揀員這個(gè)職業(yè)是伴隨新零售而生的，新零售穿著互聯(lián)網(wǎng)的外衣，喊著打敗傳統(tǒng)零售的口號(hào)，就一定會(huì)在成本上玩命的壓縮，而人力成本又是大頭。

所以，這份工作注定不會(huì)是一個(gè)性價(jià)比高的工作。

但很多人沒(méi)有接觸過(guò)，只聽(tīng)說(shuō)是新零售，就覺(jué)得高大上。效率提升的背后可能是對(duì)部分人群慘無(wú)人道的勞動(dòng)力剝削！

入行需謹(jǐn)慎哪！

不過(guò)，想一個(gè)月減肥20斤的人，歡迎挑戰(zhàn)！

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